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標題: [食肆地點] 全聚德奥运村特色店 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-8-2 01:19 AM 標題: 全聚德奥运村特色店

前几天我们一大家子去登八达岭长城，刚上八达岭高速就开始堵车。
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好不容易到了山脚下听说八达岭长城的索道正在维修，不对外开放。os.tvboxnow.com0 E' }/ l" U  w( A1 i

我们家又有老人，又有孩子的爬长城有点费劲。
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就在山脚下望了一下长城就掉头直奔另一个北京旅游必游景点---奥运村，看鸟巢、水立方去了。: x* Q" Z# s9 M
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在奥运村里逛了一大圈，我们一家人都饿了。在北京招待朋友一般都请吃烤鸭，于是我们把车开到离奥运村最近的全聚德，就在慧中北里附近。
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正赶上午饭返点，门口还有些等位的食客。我们一行八人，要了个包间，没等多一会儿就落座了。tvb now,tvbnow,bttvb! C$ }) Q) I; o* |

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餐厅的布置中规中矩，有点点古色古香的感觉，包厢都是用每届奥运会的申办城市命名的。包厢和走廊里挂的都是奥运明星来全聚德用餐的照片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P4 W7 R3 p, }: b. g

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9 X5 ^6 ^( X' i2 z开始上菜，可以吃的鸟巢，一道凉菜，下面是黄瓜丝，上面是调好味道的肉丝。

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% y! o( g' v9 c( w; fos.tvboxnow.com品尝完鸟巢再来吃块水立方，“水立方”是一大块晶莹剔透的肉皮冻。+ Q2 ^  ?2 g0 T6 E/ |. ~
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“水立方”下面还隐隐约约的闪烁着蓝光。透过肉皮冻看起来还挺漂亮。
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( q. d6 m/ j9 _% ttvb now,tvbnow,bttvb原来玄机在这里，一个一闪一闪的灯泡。tvb now,tvbnow,bttvb' f: J% ?( x  ?
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+ t% c, d2 b: w+ H8 A下面便是传统的凉菜了，蜜汁芸豆os.tvboxnow.com8 @7 c" F" s# w& r1 b9 B0 j

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盐水鸭肝
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浓汤鱼肚，这盅汤的味道很鲜美。
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火燎鸭心，用茅台酒烹制的，这道菜一定要趁热吃，不然就会感觉有点腥了。
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汇鸭四宝

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上汤芦笋和红烧草菇的和盘os.tvboxnow.com4 o! r7 D6 u6 Q3 C
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大师傅终于开始片烤鸭啦。
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放在白色小案板上的鸭片是要码到盘子最上面的。

! i2 I) |) @" h鸭子左手边的放到盘子下面垫底，鸭子右边的是不要的肉。
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鸭子身上最嫰的两块肉香气扑鼻啊  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g9 [6 f. C5 c

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烤鸭盘子下面还放了一个小蜡烛保持温度，有意思. \0 x8 m% l, \5 U: @6 B, a; l
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有鸭肉、有饼、有甜面酱和葱丝，卷起来开吃喽。味道好极了！tvb now,tvbnow,bttvb" ?1 r' a- |/ u1 S) w* p

, p( C, }; F1 p, P: }os.tvboxnow.com这里的烤鸭只有这四种材料，没有黄瓜条、哈密瓜条什么的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G5 u0 S$ M5 \" ?3 Y6 y
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我记得小时候吃烤鸭也是这样，除了鸭子和饼，就是甜面酱和葱丝了，黄瓜之类的都是后来添加的。os.tvboxnow.com: v: `* w9 V2 p( s2 {& e" _6 m
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我在花家怡园吃过一次改良的烤鸭，甜面酱里还放了一点芥末。os.tvboxnow.com4 @4 W8 A* a/ a, f' h

吃的我和我爸眼泪横流，最后一家四口连半只鸭子都没吃了。
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我觉得有的东西可以创新，但有的东西还是原汁原味的好，从小吃的就是这个味儿，改了就不舒服了。
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老婆嫌人多点菜麻烦就要了个套餐，又点了两扎酸梅汤，在包间用餐还要加收15%的服务费。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q8 g' H) x2 d( f8 L. _5 U* \

7 O# J- H3 ^) Z0 y$ F% L公仔箱論壇全算下来，每个人的人均消费是200元，着实不便宜啊！tvb now,tvbnow,bttvb" L3 i$ P6 w8 p1 O
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好在有些菜品的样式比较有创意，很多菜都和零八年北京奥运会有联系。os.tvboxnow.com; _  c9 {7 C/ ?& }8 k/ @8 D) ?+ ^

) F8 t1 @1 H! v5 k而且这里的菜和烤鸭的味道确实不错，大家吃得都很满意，这个钱也算没白花。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }7 Q9 a9 r9 G! J8 K8 ]9 z8 t
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再提醒大家一下，特色店位置就在慧中北里。

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