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標題: [甜品] 意大利麪雪糕 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-7-31 06:38 AM     標題: 意大利麪雪糕

材料
( m  L" W. O) c3 x  A% i/ L* |tvb now,tvbnow,bttvb麪粉 200克、蛋白 3隻、牛油/雜莓各 20克、砂糖 100克、冧酒少許、呍呢拿雪糕 120克、白朱古力碎少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I" ~  V6 D: C5 x: v6 S
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5 V, n9 X2 @1 Z) E# ?os.tvboxnow.com做法
- n$ x3 f2 V! n* L: ~5 c公仔箱論壇1.麪粉過篩後,加入蛋白、牛油、砂糖、冧酒拌勻成糊狀。公仔箱論壇/ B( d  X; b* g( @- _
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2.將少許糊漿注入已預熱的薄餅機內,以 200℃烘約 4分鐘至兩面金黃。
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3.取出脆薄餅,趁熱放入碗中用重物壓成兜形,放凉。公仔箱論壇) x, k" E4 `! _0 `
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4.將雪糕放入意粉機內,壓出一條條意大利麪,用薄脆盛起。os.tvboxnow.com/ s9 H. Y1 N$ e6 ]  F! O

6 [" ?, K& e  btvb now,tvbnow,bttvb5.灑上雜莓、白朱古力碎,即成。 tvb now,tvbnow,bttvb% b: ]8 s& z. f* x5 q0 P9 @/ Z





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