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標題: [甜品] 開心果雪糕 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-7-31 06:37 AM     標題: 開心果雪糕

材料$ a5 p( g3 [7 y% h
蛋黃 2隻、砂糖 100克、忌廉 500毫升、牛奶 300毫升、開心果醬 35克、開心果碎適量
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做法
& f/ |7 l/ z* g9 I①忌廉、牛奶注入鍋,用中火加熱至滾,熄火備用。
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9 \$ |/ u2 B+ i- E2 k# z3 n9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。②蛋黃加入砂糖,打勻至糖溶解,並轉為淡色。
0 G" R7 I8 T$ los.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U* ~) P0 @& a( J3 s  P! c% m
③開心果醬加少許熱忌廉開稀後放鍋中,拌入餘下忌廉。
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% S( U' s. ^9 N# T0 ktvb now,tvbnow,bttvb④將開心果糊漿注入蛋黃拌勻後,放入雪糕機。
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9 t0 _- n/ P  h' G* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。⑤攪拌約 10分鐘後,即可取出,拌入開心果碎,即成。 ) v5 b& A7 w( h5 J9 {/ @





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