標題:
[食肆地點]
京城最具江湖匪气的名牌川菜馆——锦府盐帮
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作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-7-31 12:19 AM
標題:
京城最具江湖匪气的名牌川菜馆——锦府盐帮
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可是进了餐馆的大院子,竟然有一丝江南小院的婉约情调~~
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及至进了餐馆大门,惊奇地发现这里居然是大红帷幔十足暧昧,女服务生们都有点巩俐大婶儿那大红灯笼高高挂的风情。
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呵呵,有点意思。
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看着菜单上的介绍,那说得头头是道啊,据说是四川自贡大盐商的私家菜,甭管了是商家炒作还是真有其事,看菜吃菜才是正经!
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因为就餐的七个人有四个孩子2-16岁不等,所以点的菜大都是比较适合孩子口味的,偏咸偏辣口味太强烈的,都没敢点。
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牛栏湾豆干:有嚼劲,很新鲜,孩子们都很爱吃呢
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山野竹笋衣:我最喜欢的一道冷菜,咸鲜,脆嫩!
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盐工椒麻鸡:跟菜单上照片很不一样哦——只见大葱找不着鸡块!8过味道很到位
。
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锦府樟茶鸭:很入味,只是肉质稍稍有点干硬。
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盐帮鲜椒兔:本想吃馋嘴牛蛙的,没有;推荐的这道兔肉真的很嫩很鲜。
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盐帮抓骨:专为两爱吃肉的孩子点的。无功无过的一道菜,呵呵。
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卤香茶树菇:超惹味的小炒。
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老汤煨豆腐:也算是无功无过的一道菜,哈哈
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徐妈米粑:很好吃的糯米小点心,不软不硬刚刚好。
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香芋竹筒饭:小小一筒饭一人份,配上浓浓的香芋汤,很美味呀~~
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盐帮白汤退秋鱼:镇店招牌大菜,据说每桌必点。汤汁浓醇,鱼肉鲜嫩,值得一试。
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推荐指数:5
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性价比: 4
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环境服务:4
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菜式口味:5
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人均消费:32元
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