標題:
[食肆地點]
約在 3點 3愛要心太軟
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作者:
nt1972
時間:
2010-7-23 06:44 AM
標題:
約在 3點 3愛要心太軟
下午茶,英國人叫 Afternoon Tea,源自貴族的寂寞遊戲,香港人尊稱 3點 3,是勞動人民的法定 Hea Time。卻太少人知道,這可能是箍煲的最佳時段,但當茶餐廳太市井,英式 High Tea又太傲慢,位處中上環的小 cafe,也許就是你午後愛情最佳的避難所!
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為朱古力而輕狂
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「朱古力心太軟」( Volcano)$63
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故事是這樣的:頹喪的失戀男孩問甜品店老闆﹕「世上可有甚麼靈丹妙藥,可以挽救他的愛情?」老闆 Nickson答是﹕「心太軟」,男仔就藉口帶分手女友來試,果真令她回心轉意,箍煲成功!像很多故事一樣,心太軟朱古力的法力不在其真假,而在其暗示。小店子前身是朱古力雪糕名店 Chocolux,但舊情人說要分手,撤出市場,小店子另結新歡,換名 Chocoholic,比昨日更專一縱情,那些溶在嘴中,冷暖自知的朱古力雪糕精品,恍如調情勝手,靜處小小斜街,思前想後,確是熱戀情人和失戀男女的一處勝地。「朱古力會令人肥,只因都是次貨, 100%可可豆的朱古力其實能降血壓。」 Nickson解說他的甜品時,恍如煉金術士,細意深入到每一種層次,苦與甜之間的平衡,對抗卻又形影不離,也不知叫他失戀哲學還是愛情寶鑑!
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雪糕朱古力「狂熱朱古力」( Chocolate Lover)$63
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香蕉朱古力榛子醬班戟$53
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■ Hot Chocolate用小火爐烘奶,再自己加入朱古力粒自調濃度。
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朱古力布朗新地( Brownie Sundae)$58
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Chocoholic Cafe+ Bar (中環 Soho卑利街)
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為丁點味蕾而雀躍
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Sashay意即優雅的步姿,在新加坡長大的 Nicole要建立一種獨家的咖啡品味文化, 5月底才開業,早上是 The Work早餐,午後是悠閒的下午茶時段,晚上可搖身一變而成「大球場」,她也是世界盃的超級球迷,之後還有英超、歐聯直播。 Nicole傳授咖啡文化,甚至無條件免費請你試飲,每日 10am-12nn及 3pm-5pm都是試飲時段,每杯 4安士,包括 8種茶包、 6種花茶,和 5種精選咖啡豆,分別來自巴西、非洲、墨西哥、尼瓜拉瓜,她可以為你一一道來,除了耳聞還可以身嚐,就算咖啡白癡,也會神迷而墮進一段新戀情。還有那精煉的小點茶餐,如天使雜燴,三更其味,口口天使都不同凡響,正就是「品味」!
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■ In house tea blend 38元。
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■ 5種免費試飲咖啡和多種花茶,其中巴西咖啡最被港人受落。
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■ Nicole優雅的咖啡文化。
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■肉桂吐司(左)$48,天使雜燴$58。
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Sashay Cafe& Wine Bar (中環 Soho士丹頓街)
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偷情好地方
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從 Soho走下紅塵,就在上環蘇杭街一處轉角,鬧市中的邊緣,過了為意大利午餐而蜂擁的人潮,午後的迷你小店 Cafe Roma其實相當優閒,靜穆可以思遠,下午茶餐意式芝士餅甜品加一杯意式咖啡一口價$45, 3pm-9pm同時是 happy hour時段, 15種啤酒與意大利紅、白酒也成為酒鬼和靈感的恩物。最特別是高高的樓頂上隱約還有一層,一問之下原來的另一個門口進出的「超級蛇竇」,因為服務和傳菜都要幾經波折,所以連經理都不想招呼客人登座。實在是個偷情的好地方,探頭就可以盡覽全場,那種禁忌的遊戲,令人想起偉大電影《去年在馬倫巴》,電影中男主角不停去說服一個失憶的女主角,告訴她其實他們一早相約今日在這兒相見,然後他倆雙雙展開一段迷宮中的 Hea!
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■下午茶的手做 Brownie-Nutty蛋糕。
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■芝士蛋糕出現可以占卜未來的「愛情卦紋」。
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Cafe Roma (中環蘇杭街)
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■ Chocoholic外的陽台。
作者:
yimike
時間:
2010-7-23 06:59 AM
Thank you for sharing
作者:
tax1
時間:
2010-7-24 12:25 PM
Very thank for sharing!
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