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標題: [中式食譜] 薏米水浸枸杞 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-7-22 03:16 PM     標題: 薏米水浸枸杞

       
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) V, M, `6 \. t, }材料公仔箱論壇1 p% u9 w1 i$ a
熟薏米 80克、水 2公升、枸杞 1斤、車厘茄 8粒、薑 3片
3 M& K" A. b  z公仔箱論壇1 F1 Y  x4 C' B! M# ?' ^" x2 s
調味公仔箱論壇8 L5 D+ q+ m9 }
海鹽少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb$ P0 e$ I# C3 n
1.熟薏米洗淨,加水煲 45分鐘成薏米水。
) O' c+ f2 ~/ \  E0 ]: W" ?' }; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 I) [7 v& Q, k9 E& O. u9 W2 hos.tvboxnow.com2.枸杞摘下嫩菜葉,用滾水灼軟備用。! |. R; e  ]! Y& k2 v. N9 C

: Q6 m) w1 f$ Y2 @tvb now,tvbnow,bttvb3.車厘茄十字,用熱水浸一會,去皮備用。
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7 b: V3 D1 M% z4 Xtvb now,tvbnow,bttvb4.煮滾熟薏米水,放入薑片及車厘茄,加鹽調味。最後把薏米水連車厘茄淋在灼軟枸杞葉上,即成。tvb now,tvbnow,bttvb) v$ f' [- ]( D8 a+ @9 P6 C

" F8 R1 f' y2 a4 r, |tvb now,tvbnow,bttvb薏米有淡淡的甜米香,正好中和枸杞的苦味!
2 K6 C/ r: K/ A8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。





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