標題: [中式食譜] 自製脆瓜 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-7-18 04:58 AM     標題: 自製脆瓜

[材料]
/ _* M2 z+ X7 B0 x( |# a小黃瓜10條tvb now,tvbnow,bttvb$ I: N" H3 H4 O
醬油一杯( [1 B2 v4 d& a8 ]" E" }
糖一杯, t; \+ m& p, s( p
白醋四分之一杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W' R, z8 d) `% N7 d7 C
酸梅2-4顆tvb now,tvbnow,bttvb" ?7 n/ m2 Z) Z
[做法]
3 N% j5 a+ m8 ]! _  t公仔箱論壇先把小黃瓜用滾水燙大約一分鐘，拿起來後用冷水沖涼，然後切塊，
' O  q! l! C2 }* G& z2 ctvb now,tvbnow,bttvb把醬油、糖、醋、梅子混合，稍微煮一下讓糖融化，再將切好的小黃瓜放入，
1 U$ m, R5 {4 P' n& {0 |擺冰箱，大概放一個晚上就可以了，放久了更入味。公仔箱論壇7 `9 E  a' _& }6 ~9 k8 J
非常簡單的做法，大家試試看唄~~~^_^(不知道有沒有人po過了)* f0 S% X: l1 L  j- `4 |( m3 j$ {
p.s 剛做時會覺得醬汁不夠，但小黃瓜會出水，所以不用擔心。
% {1 \  Q) C6 U$ f9 s( V" K6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    不喜歡梅子味重的人，可以把梅子和醬汁稍微熱一下就拿起來。

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