紅酒、葡萄、藍莓、花生和其他植物裏含有的白藜蘆醇，早先就知道能促進長壽和健康。科學家也發現它可以預防心臟病和糖尿病、控制體重、使膽固醇正常。現在，發現它還可以預防一些失明的主因。8 \2 v# |( v% f
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華盛頓大學醫學院視力研究者記錄到，白藜蘆醇可以阻止眼部內失控的血管增生。這項發現意味著，白藜蘆醇可以在三種失明疾病中保全視力：和老年有關的黃斑部退化疾病；糖尿視網膜病變；早產兒視網膜病變。2 V; |+ L4 @, o" v. }
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4 J) H. n+ \5 c8 s" @- X( ~3 w. a0 L: [這項研究在雷射手術後視網膜血管異常的老鼠身上進行。當給它們白藜蘆醇後，內含的植物化學物就阻止了異常血管的增長，而存在的增生血管則開始消失。tvb now,tvbnow,bttvb$ o6 `. J: N& B$ {. I
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白藜蘆醇不但有這方面的好處，它對癌症和動脈硬化也很好。
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