標題: [西式食譜] 青瓜意粉配乳酪汁 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-7-16 06:53 AM     標題: 青瓜意粉配乳酪汁

       
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自製乳酪 10克、忌廉 10克、意粉 180克（烚熟）、意大利青瓜/意大利黃瓜各 10克、雞湯 10克、鹽/黑胡椒各少許
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1.意大利青瓜及黃瓜切薄片，備用。公仔箱論壇' ]( T# L; y4 y- _4 j. ?; d
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2.瓜片以細火輕炒至稍為軟身即可。公仔箱論壇- {+ x7 `5 V  u9 K
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3.加入忌廉、雞湯、乳酪，再下意粉同時快速拌炒，下鹽及黑胡椒調味。
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