標題: [中式食譜] 乾巴菌炒海參絲 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-7-15 06:42 AM     標題: 乾巴菌炒海參絲

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乾巴菌 1両（切絲）、乾海參 5錢（浸軟後切絲）、雞蛋 6隻、杞子適量（浸軟）公仔箱論壇# x( u9 F. N2 j- {0 x! j

  f) Y* M4 B- c- Oos.tvboxnow.com調味料$ S  m8 K' X6 k/ ^, U7 n2 {
胡椒粉/砂糖/鹽少許
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1.將乾巴菌放入滾油走油，撈起後瀝油，備用。
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3 p& y! ?- s5 p; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋拂勻，加入少許鹽、砂糖、胡椒粉拌勻。. N0 [; ?9 b' y/ `* q# J

- z, ^0 {- u$ W: i& U3.燒熱鑊下油，倒入蛋漿開中火快炒至粒狀，加入海參絲、乾巴菌炒勻，放上杞子裝飾，即成。
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作者: hippy_123    時間: 2010-7-15 12:03 PM

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