標題: [美食介紹] 桂花糕 [打印本頁]

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作者: jimmy75    時間: 2010-7-13 10:19 PM     標題: 桂花糕

本帖最後由 jimmy75 於 2010-7-13 10:23 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k- J' G, `- b8 v* p% W" ~2 [. p
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今日上午整左桂花糕.....都幾好味架！大家可以跟住試下！HDz!S3uKs!d7yV
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: W2 k* K- I, V2 e) A2 Q材料：清水690ML
, N* S  |* ?- L* n3 |) j# T& q) M. E公仔箱論壇         大菜10G
2 E* v3 U4 @: v* H, U( n- f/ S7 {  v6 cos.tvboxnow.com         冰糖 120G
3 i; M5 G' y  A8 g  O+ \7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         桂花糖 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k4 g, l1 L  Z, g( {
製法：1. 大菜切碎，用清水浸約10分鐘後，瀝乾備用。;x V        xW(l)Gk]y
8 o' t1 D' O5 w- y公仔箱論壇         2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中，煲至完全溶解，熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"n
: f$ P3 F" x$ n  Z  F+ O         3. 把桂花糖水倒進糕盆中，放涼後 ，放入雪櫃內冷藏至凝固，取出切件， 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4P
5 T; ^+ J/ m3 `3 A& B1 _) v桂花糖製法：  X2 b% M$ e( m, K" }: G9 N
半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花，中火煮至糖硬身，便成桂花糖。7 J5 U' [$ Z  V" `" B3 o( E) N
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詳情可到http://blog.yam.com/ivman/article/7987975參考) `$ t/ H$ n# ~, i, R5 R
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作者: marco4937    時間: 2010-7-18 07:22 PM

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