標題: [西式食譜] 简单花样寿司 [打印本頁]
作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-7-5 12:07 AM 標題: 简单花样寿司
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& W8 v2 |+ d; G用料. P7 n& o C5 ?- Q' E& Q0 Q
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* 【饭团原料】：大米、寿司醋
2 V& c, d( k" R J% _ * 【辅料】：烤海苔、甜玉米粒、沙拉酱、大虾、蟹棒、金枪鱼罐头、鱼子酱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q: J% _; q9 `2 c1 Z# v
* 【调料】：寿司芥末、寿司酱油
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/ @1 z M/ i5 X0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 f( h* {) b" m5 |8 V& }做法
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( b% @3 h4 T5 r1 bos.tvboxnow.com 1. 取刚刚焖好的米饭趁热加入寿司醋，用扇子扇区热气。320克米饭放30毫升寿司醋。
' G) A" @& m6 K4 T 2. 戴上一次性手套，这样不仅卫生而且不会粘手。，用手将米饭团成长圆形的饭团。这样普通的饭团就做好了。tvb now,tvbnow,bttvb& T: Y7 Y H0 e" g o' q
3. 再来做潜艇寿司的饭团哈，把烤紫菜裁成比饭团高一点的长紫菜条。
$ f/ C$ R1 r* n+ h2 T* f 4. 把海苔条围着饭团裹一圈，海苔和海苔之间的接口处蘸一点清水抹一下便可固定。做好的饭团上面会有一圈高出来的海苔。
% B0 g4 ~4 ?- o! V+ l. f# o公仔箱論壇 5. 大虾寿司：新鲜的大虾煮之前从尾部插入牙签，这样煮好的大虾就是直的了。处理好的大虾放入开水里焯熟，煮的嫩一点比较好吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f X2 u, `$ l/ f
6. 煮好的虾剥去外皮，用刀从虾里面，就是长满腿的的地方切开，千万不要切断。
, Z, O% `, p- c0 {tvb now,tvbnow,bttvb 7. 将切好的虾肉盖在饭团上就OK啦。os.tvboxnow.com! @: C3 M. o( C" ?9 w$ V
8. 蟹棒寿司：一根蟹棒切成四条，在开水里滚一下。
' f6 D/ j9 e% v8 R2 m" q; ^6 O 9. 取两小根蟹棒沥去水份放在饭团上。
. E6 ~. O7 }- I% N6 Q( ~: i/ Ktvb now,tvbnow,bttvb 10. 把烤海苔裁成小手指粗细的长条，绑在蟹棒和饭团上，接口放在饭团底部。公仔箱論壇6 R4 j/ y* z9 j- i
11. 玉米寿司。甜玉米粒煮熟放在小碗里。- J8 J! Q3 N% n# f6 x9 D( E' @
12. 拌上自己喜欢的沙拉酱，做成玉米沙拉。
* S$ f4 f7 K. K" I5 K. t公仔箱論壇 13. 把办好的玉米沙拉放在寿司上。tvb now,tvbnow,bttvb( R) j0 l! u2 J- o
14. 玉米沙拉就做好了。公仔箱論壇/ h5 \$ y8 y8 {, @/ e
15. 金枪鱼寿司 买一罐自己喜欢的金枪鱼罐头，我喜欢五香口味的。把鱼肉块用手撕成小块。
B! N) O$ n% e, ]* U) M* b9 U6 }" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 16. 码放到饭团上。
0 z/ n0 @4 R" e! e3 q0 K! } 17. 肉松寿司 把肉松放到寿司上即可。
& s+ N( Y, Y1 s. z0 }, }公仔箱論壇 18. 鱼子酱寿司 把鱼子酱挤在寿司上。tvb now,tvbnow,bttvb T. \& Q% X$ E& q0 a4 l4 ~0 a
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