Board logo

標題: [西式食譜] 芝士煎蛋 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-7-5 12:05 AM     標題: 芝士煎蛋

原料:鸡蛋2颗,芝士1片,西兰花100公克,奶油(黄油)5公克以下,熟芝麻,胡椒粉,盐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T1 X6 T  G" z2 t2 A4 l; [7 D1 C: f
* {: d0 g; n- K$ s/ V# \5 L
做法:
+ A4 [; \" @1 Wos.tvboxnow.com1.西兰花切小块放入盐水里泡着先,芝士切成小片备用
2 {9 N- S& X3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   
, N( {8 H% O! g- D$ G2.奶油入锅小火融化后,打入鸡蛋% e* F4 Q: L0 d% w: U
   
5 K- L3 @5 I0 {( f) n$ \+ @) }公仔箱論壇3.把切好的芝士片均匀地铺在鸡蛋上,再撒上芝麻粒5 ~( f! h; c# I( Q5 e
   
$ L- _8 L2 I8 Q- k! n2 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.中小火加热,为了让上层的蛋液凝固,可以盖上锅盖稍微闷1分钟。看看芝士融化后的效果公仔箱論壇1 M% V) _; T" u' ]; `+ r" p

6 W8 h+ k7 C- E! \: P/ w2 X8 Zos.tvboxnow.com5.鸡蛋煎到自己喜欢的熟度,出锅,撒上盐粒和胡椒粉。之前泡着的西兰花用开水烫30秒,摆盘
7 ?) O6 x0 v8 ?3 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d0 e' B. S* V( B4 P
6.来个特写,咱喜欢吃稀乎乎未完全凝固的热热的蛋黄液,很醇厚的口感tvb now,tvbnow,bttvb. E9 _, X7 |9 a; h5 s

1 t+ ^" K9 n' ?4 k( B0 N7.再来个对比,下面是咱以前吃的普通煎蛋。偶尔换下口味还是蛮有趣的。
公仔箱論壇/ H/ F3 j6 p* \2 X+ r

作者: lamyumchoi    時間: 2010-12-13 01:30 AM

一個好獨特的煎蛋方法,感謝你的分享!




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0