' g* x6 _ Z) i. _+ C. i这个是乌江片片鱼的蘸水。一般来说吃火锅有蘸水很正常,但是我发现在贵州不只火锅,吃什么都喜欢蘸蘸水吃。这些蘸水多是咸辣辣的,蘸着吃绝对能增加菜或小吃的味道。而且这些蘸水都很有讲究,不同口味的菜搭配不同的蘸水绝对不能差。在青岩古镇吃豆腐园子和臭豆腐而已,居然端上来两个蘸水,干的和湿的,很是看出贵州蘸水的讲究来。 , h5 ?/ \. R/ a- oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y, l- I. Z6 Y4 F) c
7 ^) Z O1 F" P. s第三顿鱼扑过来的更凶猛,那就是去贵州怎么都要吃的酸汤鱼。这是在西江千户苗寨吃到的。味道还不错,记忆深刻的是小妹问我们来几斤鱼,根据以往在北京的经验,我们张口就是两斤,好家伙,锅子端上来,看着里面的3条鱼,我跟淘气包目瞪口呆,最夸张的是,勉强吃完3条后,发现锅底还有一条。诶,通过对比,才发现,少数民族是那么的淳朴,城市里的那些个饭馆里,个个都是奸商、骗子。tvb now,tvbnow,bttvb1 S6 W: f8 p1 q, [( K. {' r1 A" G# ~