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標題: [中式食譜] 桂花木耳炒素翅 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2010-6-30 06:50 AM     標題: 桂花木耳炒素翅

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材料os.tvboxnow.com( G: Q% V" I) L& w3 y: ^( p7 P1 G
雞蛋 3隻、芽菜 80克、素翅 20克、木耳 10克
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3 x( m/ D( F. b. |5 Mtvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p  ^$ i8 M% ?2 z
鹽/雞粉各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |  S" p$ b9 |* ], A
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做法
* k) E9 c' f. otvb now,tvbnow,bttvb1.素翅放入清水中浸洗解凍。
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2.木耳放入清水浸 3小時至軟身後切絲。) k* N2 A- \( n3 H. C

/ s& L8 {+ y1 }  k- s3 k3.將木耳絲及素翅放入滾水汆水，撈起瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r  B! O7 g. k! n$ e) L4 w
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4.雞蛋拂勻，加少許鹽及雞粉調味。) Q$ U, D& b$ v" F0 z0 B0 \1 `

* @6 v5 @. \3 `! X8 \tvb now,tvbnow,bttvb5.燒熱鑊下少許油，放入芽菜用大火煸炒，加鹽調味，撈起瀝乾。
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4 h: a+ r( I2 i1 }公仔箱論壇6.燒熱鑊下油，倒入蛋漿炒至六成熟後撈起。將芽菜、素翅木耳絲、木耳落鑊炒勻，加蛋、雞粉及鹽，用大火炒至乾身起花狀，即可上碟。公仔箱論壇( [6 D% d& K3 e- C7 w7 s

, q, H+ @1 g5 P8 Q. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H% a$ x& F3 D2 Q: Q8 Q& J! p8 Z

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