| 中式牛仔骨 | ||
| 材料：os.tvboxnow.com3 }+ v! _0 x5 M: }) e; T) @ 牛仔骨 500克切中塊 洋蔥 1個切條 番茄 1個切角 蒜茸 1大匙 | 調味料： 水1大匙 生抽1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^" T# O) `: S$ z. O: O0 a: Q麻油1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb r+ d$ T6 N" A) A0 c% r, Z7 R* }糖1小匙 梳打粉1小匙 生粉1大匙 | 芡汁用： 9 h V! Q1 x l; z4 h水2大匙 ! [5 f& P! B4 j* o1 a2 b浙醋2大匙 茄汁2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y7 r0 K; s9 Z, l. W' G, M8 I糖2大匙 鹽1小匙 生粉1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 Y8 Y- D9 J7 m4 Q |
| 做法：os.tvboxnow.com, }1 ~) W& W; q 1. 用刀背拍鬆牛仔骨，加醃料，醃約三十分鐘。 2. 加4大匙油，中火，煎牛仔骨至兩面呈金黃色，起鑊。 3. 餘油，爆香洋蔥、番茄、蒜茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n& B" ]5 w# }" |6 `# c: J 4. 加入芡汁，炒勻，煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {& z0 x% H2 Q1 }3 ~3 p: K 5. 加入牛仔骨，稍炒，收汁，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y2 ]6 a" B/ ?' A 0 @( e* F" }) C6 a | ||
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