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標題: [西式食譜] 西汁牛仔骨 [打印本頁]
作者: xz12    時間: 2010-6-22 06:02 PM     標題: 西汁牛仔骨

材料：( s+ \8 T& M" e" ?7 f
3 兩 西芹
) }6 w: W3 c, U: Q7 u* J3 u- {2 Ptvb now,tvbnow,bttvb8 兩 牛仔骨
( k/ T8 n: m4 x公仔箱論壇0.5 個 洋蔥
0 M# \- r& z4 e/ Y& j- j* X1 湯匙 蒜茸		調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R% W5 M2 ^$ M, [4 l: T
1/2茶匙 糖os.tvboxnow.com4 R8 _1 j: U" |8 J
1/2茶匙 生粉
# p3 Z0 E; n) p  h* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙 酒9 e, R& n) U, L2 M1 x8 M
1茶匙 生抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M( q3 _& [% B; `
1茶匙 水

芡汁：


( f; \; z8 k% m7 Z

鹽 1/4茶匙


5 K& ]. X; M5 D( ~3 u

糖 1/2湯匙

公仔箱論壇' g2 B- |* e! N1 y1 O  d+ u

生粉 1/2茶匙

tvb now,tvbnow,bttvb7 }* W- i3 D9 {& Q

茄汁 1湯匙

os.tvboxnow.com9 U$ b2 C. X/ v

OK汁 1湯匙

( b9 k+ n5 X; n) j+ {0 P

急汁 1/2湯匙


5 Z  M7 H& I" U& x3 s% [2 t

水1湯匙


& m4 b+ r$ {/ v" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法：
5 z5 P: d7 g$ Y, R$ q: w* dtvb now,tvbnow,bttvb1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。
# o/ g' u: W! W, b9 K  @8 m8 N8 Q公仔箱論壇2. 西芹切角，洋蔥切絲。
0 e+ P4 }* I0 U/ p% V/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。
5 T8 m) p5 F+ O9 X- {os.tvboxnow.com4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。
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