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標題: [中式食譜] 話梅雞翼 熄火再焗更入味 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-6-21 07:07 AM     標題: 話梅雞翼 熄火再焗更入味

材料︰
. Y# r2 C( Y* P. T公仔箱論壇雞翼 6隻、花雕酒 1湯匙、鮮醬油 2湯匙、話梅 20粒、冰糖 80克、水2 1/2杯、生抽 1茶匙、老抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 q; k$ l; S4 q4 z4 C3 k9 u

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( p2 c- P2 p0 B0 I公仔箱論壇做法︰    J! M. g0 j8 s
1.將雞翼洗淨後,加入鮮醬油拌勻醃 30分鐘。公仔箱論壇$ s  z  ]/ y) l9 e4 n
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2.話梅放入水中用中火煮滾,放入冰糖、生抽及老抽拌勻煮 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 X$ |" j+ X, F# G

" A$ I" X1 ?8 f/ |$ M6 ?4 K3.然後倒入花雕酒,再放入雞翼煮 8分鐘至熟透。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R  y! h6 [9 `9 c. T

" a. Q" x( {' ], V4 \5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熄火後冚蓋浸焗 10分鐘即成。
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; G2 B4 ?2 D6 C0 S+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?  a' j5 r! Z& z! G$ @! D7 L! `

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作者: ben620    時間: 2010-6-21 07:20 AM

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