標題: [美食介紹] 街頭冰火試食　糉有你支持 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-6-16 06:59 AM     標題: 街頭冰火試食　糉有你支持

端午糉玩了二千多年，這回終於上身，早上用柴火慢煮，出發前入保溫箱加熱水袋，冰糉更要買個車用小雪櫃，到達目的地即要高聲吶喊：「埋嚟試食啦喂！」os.tvboxnow.com* c' k* P7 \4 ~4 v2 B
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冰火潮糉跨國大混試TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J/ y* Q* I9 W, k& k
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■冰火潮糉尖沙嘴天星碼頭跨國大混試現場。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^7 [- s4 T& w( E% u; l1 p% {3 O
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10隻熱糉+6隻冰糉，要即場切開，出乎意料竟引得越來越多人伸出嘴巴交人交心，再一次證明香港人夠勇。不過其實外國人一樣咁勇，新加坡、法國、阿拉斯加人人插嘴，不過就公平比拼而言，實驗絕對失敗，記者開出的問卷清單無一人可以詳盡回答，因為試食了三隻糉，已經是人間上限，再後試的糉就會適得其反，因為糉萬變不離其糉味，其實都差不多，再食就會滯。記者本來想選養眼、想食和好食，但街坊都忙於食糉，個個表情豐富，眼睛急轉，從內而外，作為娛樂，總算圓滿收場。
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0 s0 q8 K, n2 |3 c) U( C( T. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。試食名單
) e6 t% s( h8 mtvb now,tvbnow,bttvb1.日本番薯糙米糉$38/bos.tvboxnow.com5 y# x$ N. a' K* K* i8 m- r, X$ K
2.蒲燒鰻魚糉$50/cos.tvboxnow.com* B- r  E* _& c
3.無添加味精裹蒸糉$88/a
' g5 p8 \$ \* h4 X/ |. \, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.石頭魚竹筒糉$52/b  i" T/ G( k7 L/ X/ \9 B
5.原隻鮑魚竹筒糉$55/b' o0 I0 z$ \/ }4 w
6.荔枝甜心冰糉$55六隻/a2 @# J6 b( v' |4 @: w; Z
7.日式叉燒糉$50/c
' q6 ~' [, ~1 L, p3 a8 w  |  U$ k; e7 vtvb now,tvbnow,bttvb8.楊枝甘露甜心冰糉$55六隻/aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I' x$ x8 B/ r
9.青森蘋果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
2 g/ m5 h* N0 N公仔箱論壇10.椰汁芒果甜心冰糉$55六隻/a8 y- |$ Y* e$ D" ?  @
11.芒果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）tvb now,tvbnow,bttvb5 e: {# O& P9 {$ L; u

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好食推介os.tvboxnow.com+ R# l* I4 P9 ^* q0 n
一品家鄉糉$46/a公仔箱論壇7 p7 C: O4 C9 P& O; m  G
櫻花紅豆冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
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5 w/ z* K2 F- U4 }! I原粒瑤柱火腿糉$48/b
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7 K1 I0 {" I( l+ P4 @熱食：鮑魚糉大勝 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K5 E- O7 B% X6 b; \( Y
熱食糉比拼以鴻星的原隻鮑魚竹筒糉勝出，全因為「鮑魚效應」！其中一位羅小姐食正整隻鮑魚，開心到不得了，連第一次食糉的法國人 Legonin Jean在試過鰻魚和一品家鄉糉後，也認為鮑魚最好食。那塊可以當碗用的半頁竹筒，更成為來自阿拉斯加的小女孩 Marybeth的收藏對象。而原粒瑤柱火腿糉、石頭魚竹筒糉亦很受歡迎，前者為的是瑤柱，後者則是尋找石頭魚滋味的遊戲。可能因為其他肉糉太濃味，竟有人食不出日本番薯糙米糉的番薯味，但禤小姐就認為它甜得好特別。蒲燒鰻魚糉也最多人食，留意魚類糉一定要熱食，否則會有腥味，影響評分。tvb now,tvbnow,bttvb  x* ~& |% K, b( q5 l7 f
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凍食：冰糉估餐懵tvb now,tvbnow,bttvb3 U3 O5 K' l* P. t
       
) X5 E& `6 x* [; q' Pos.tvboxnow.com■每年端午，都是糉的百家爭鳴，春秋戰國時代。
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至於外形如水晶一樣的新潮冰糉，根本沒法比較，因為大家都忙着估謎團，估吓口中所食是甚麼生果，似石榴原來是蘋果？這是楊枝甘露還是芒果？有時吞落肚都估唔到呢！不過美心有款榴槤王冰糉、肉骨茶糉等未測試已先斷市，東海堂的冰子糉在執筆時亦已全線售罄。 os.tvboxnow.com; G6 S7 L( l" L/ L! ~" X# G

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■連第一次食糉的法國人 Legonin Jean也讚鮑魚糉好食。
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" v: f7 g5 A2 m■羅小姐為一口鮑魚而非常興奮。
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" J$ w: b& x# {. C' E3 y$ e! v. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■新加坡的 Christopher選瑤柱糉為最好，令他思念故鄉的馬來西亞滋味「變糉」。公仔箱論壇6 |+ v4 A* ^4 X# e- m+ Y( Z

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3 j  D2 _& `" w  \% t$ G6 ?! N■中間的王秀清婆婆第一次食冰糉，一齊玩猜謎遊戲估味道。
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■譚伯是第一個試食大王，選鮑魚糉為至愛。
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+ y4 `% V: W4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。都是傳統好！禤小姐認為糉一定要有整隻鹹蛋黃，否則拒買！還要有塊肥豬肉就很滿足。陳太被稱「糉王」，可日日當飯食，她最懷念的還是鄉間每逢端午送來的巨型「蘆兜糉」，內裏除了綠豆、鹹蛋黃、還有燒肉、雞、鴨、栗子……
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5 h2 g7 B: ?9 v3 @■禤小姐認為一定要有整隻鹹蛋黃和肥豬肉。
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■ 70歲的糉王陳太最愛一品家鄉糉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U4 J# k8 x$ e

0 B4 l' e2 j) c$ [公仔箱論壇a.美心（ 2101 1333）
6 u+ C' K. }: Y2 h2 Wb.鴻星（ 2628 0080）公仔箱論壇9 \$ p$ W5 u/ X9 Z, Y1 H
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  p- v1 B: P4 r$ X  K公仔箱論壇■ 16種冰火潮糉，一次過街頭測試。

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作者: yoyo2525    時間: 2010-6-25 01:18 AM

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