標題:
[中式食譜]
馬自拉起司香料焗野菌
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-6-13 08:39 PM
標題:
馬自拉起司香料焗野菌
【材 料】
( ?6 N7 [& n+ _
" \7 d, [' w( |+ K公仔箱論壇
蠔菇 10g
! m. j) U! H( D1 F/ b3 |% q) R
蘑菇 10g
' c' Q9 ]6 O) ^7 _6 d( Wos.tvboxnow.com
牛油 5g
& ?* L& B3 ]# y+ P! t公仔箱論壇
大蒜 2g
" O5 w/ U, J; [
鮮奶油 10cc
7 G; V# X7 @. ~6 o) ^' p/ t7 X+ t
馬自拉起司 30g
" E8 A' E) _& S1 {& W+ h
os.tvboxnow.com, T$ ] g" h4 H3 [+ R2 ~' ?& q
【做 法】
+ u- H8 G1 B- x* B7 p/ x7 ^" ?公仔箱論壇
" m! h* _& f8 ]5 l2 R# t( M9 t
1.將各種不同的菇菌類洗淨切片，用牛油及些許蒜炒香後，再加鮮奶油（cream）調味。
公仔箱論壇' O5 |) f/ l) G3 |0 } R p' [. {- Q
" O* b( j/ c: h9 B
2.將作法1的材料盛入烤盤，撒上馬自拉起司，放進300℃烤箱約烤6分鐘，至起司融化、烤出焦味與香味即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
