[中式食譜] 家鄉魚餅

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D) S* Q3 c; w8 L$ L5 I
os.tvboxnow.com% \" I& y5 o5 W% |( O
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D# Q# ?3 f( t$ |. Z4 |6 ^. ~
免治魚肉 300克、雞蛋 2隻、豆角 60克（切粒）、檸檬葉適量（切絲）、麪粉 2湯匙、油 2湯匙、紅咖喱膏 2湯匙、黑胡椒 1茶匙
" B  y$ L: p4 W/ F1 nos.tvboxnow.com
+ C/ F7 `7 o6 {) |& T* k* p6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) U: j6 \1 W  x做法tvb now,tvbnow,bttvb# h6 K4 H5 o2 E5 }" [1 f5 a+ R
1.檸檬葉去莖，剪成幼絲。
) G: e6 ]1 z: }- W, z0 c6 B3 ptvb now,tvbnow,bttvb
8 [' F' R& b' Q4 P: e公仔箱論壇2.魚肉拌入雞蛋，加紅咖喱膏、麪粉及油拌勻。
; a9 s3 L. D; d+ O公仔箱論壇公仔箱論壇) Z' J- H( W0 Q6 a* A* }
3.然後加入檸檬葉絲、豆角粒及黑胡椒拌勻。
4 R7 `$ h$ \$ x. z公仔箱論壇0 a# T9 H( M0 S: D
4.燒熱鑊加油，將魚肉用匙羮搓成魚餅放入鑊，用中火慢慢煎至金黃色即成。
7 F4 ~7 Y; S( a# I) ztvb now,tvbnow,bttvb# G# G4 Y: o" ?8 E
os.tvboxnow.com5 K" S- t, H8 S! b+ L) `, G

- S: p/ Z) a! h  O9 T
2 t* i" ?  |+ W1 v公仔箱論壇
% i! }- X- }$ V3 ^# ~公仔箱論壇
; ^/ M2 `  S1 [
, @( o" Z5 g1 k% A+ J/ V: V& f公仔箱論壇7 C7 E$ s- `. h3 @
選豆角最好選青綠色的，口感較為爽口；如果是深綠色的品種，外皮會較韌，口感較遜。