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8 O' k+ r# N I4 f' P4 I7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：
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" c3 x) @( t. l+ F+ j! u白蘿蔔半個、瘦豬肉50g。. Z. J4 u( ^" X6 Q0 x
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配料：os.tvboxnow.com9 X8 M* o! `# y: i2 x9 R) Q$ x
0 r/ s# b+ ~& ?; `; l- a鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉適量，蛋清一個。os.tvboxnow.com m) {! D! }- Q6 N1 M
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做法：os.tvboxnow.com$ u+ G5 x, B% [. x; {) n2 j
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1、將豬肉攪成肉餡，加入鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉、蛋清調勻醃製待用。
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2、白蘿蔔切後半段大約一紮長即可，去皮。
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6 v/ W' s. |5 Z2 Z6 f1 C% H, G9 |3、用切片器切成長的薄片，如果你刀功好就自己切吧！
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% t% q" o; p8 `' c# uos.tvboxnow.com4、切好撒鹽抹均勻，待幾分鍾蘿蔔出水變軟即可，用清水洗去鹽分。
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5、取一片蘿蔔，薄薄抹上一層生粉。
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6、將肉餡擺上，大約2/3處。
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7、卷起，用牙簽插住，以防散開.
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8、沸水蒸10分鐘即可。
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* P4 h' i8 N& S0 [公仔箱論壇這道菜非常爽口．不會油膩．大家有興趣的回去試試． |
發表於 2009-6-11 11:00 PM
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