 1 L* j* ~2 w! c7 U' s: W$ I" ~
7 p* o4 [% f& Q; ?% G, f& T
材 料tvb now,tvbnow,bttvb' v1 Z4 F' }" A, u) l# O
車 打 芝 士 5 安 士 、 中 筋 麪 粉 1/2 湯 匙 、 鮮 百 里 香 葉 / 紅 椒 碎 / 檸 檬 皮 茸 各 1 茶 匙 、 黑 椒 碎 適 量tvb now,tvbnow,bttvb3 W! b* J0 g8 A0 K/ b
os.tvboxnow.com6 l8 K" j. @% Q1 f% L% o4 A
# L i6 e: h( I7 r$ [
做 法
) j' b6 g7 ?& y8 C7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 車 打 芝 士 刨 碎 ， 再 混 合 中 筋 麪 粉 與 黑 椒 碎 撈 勻 ， 做 成 芝 士 粉 糰 。 os.tvboxnow.com! q |6 Y0 j0 w- y, {* v; Z( k
9 z- G, k" x& `) g9 K& u5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在 焗 盤 上 鋪 上 矽 膠 焗 爐 墊 ， 在 上 面 放 一 湯 匙 的 芝 士 粉 糰 ， 每 個 之 間 保 留 空 間 ， 用 刮刀 輕 輕 壓 平 成 直 徑 3 吋 大 的 餅 ， 在 上 面 撒 上 紅 椒 碎 、 百 里 香 葉 或 檸 檬 皮 茸 ， 放 進 已預 熱 至 190 ℃ 的 焗 爐 中 ， 焗 8-10 分 鐘 。
4 W) ]3 q" ]- S* U( k, ]
3 T5 h- d, J* E6 w/ D# o, Otvb now,tvbnow,bttvb3. 在 刮 刀 輔 助 下 ， 取 出 放 小 碗 中 靜 置 2 分 鐘 至 定 型 ， 即 可 食 用 。
3 w9 l4 y3 j# _" C6 Ctvb now,tvbnow,bttvb9 [5 L' j+ v8 n# t2 d6 \% O/ `
- m) l4 r7 ]( r5 g0 M& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
7 R$ M+ x6 M- p5 S- o傳 統 上 是 用 Montasio 芝 士 做 這 脆 餅 ， 但 巴 馬 臣 芝 士 、 Asiago 、 Gruyere 、 車 打 芝 士 都 可 以 ， 但 Mozzarella 就 不 適 合 。 |
發表於 2009-6-9 01:46 PM
| 