 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i) M9 Z( c* m7 k) @- w1 e
+ n3 U/ I+ f! d% g
 + i8 ?& T. K: C$ h; f$ z+ U) \( R
- n& B: B6 M3 N Y1.準備肉末， 記住哦！一定要加點肥肉才會香！準備料酒、精鹽、蔥、薑、清水。os.tvboxnow.com) v( c6 v- R1 _% O( {
( g; N- |& q3 |, I8 o8 M* ltvb now,tvbnow,bttvb
* h9 M: r; a) u& Gos.tvboxnow.com% U) E' }- ^5 ]4 l( e2 p
在肉末裏加少量鹽、黃酒、蔥、薑和清水，用筷子攪拌均勻。先加入少量的水，然後逐漸添加清水，以免餡肉過稀！tvb now,tvbnow,bttvb; G" c3 y9 U( ]. K, e
$ S t2 g; ^# ?$ ^os.tvboxnow.com ! @- ]6 G( H" i! O/ G
公仔箱論壇/ P, C% F# ^- m; x
2.將肉餡做成丸子的形狀(很簡單的，不用細說了吧！)
( y) O8 U, N8 v/ L( Y. j8 g/ w
1 K, X* K; r# T4 B0 A7 S @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.第一部分的工作就完成了！% ~# N- N' [" { ~$ d9 n6 ^5 O
tvb now,tvbnow,bttvb' {0 f1 o) g( U4 M' k9 g# F; |
 公仔箱論壇) a4 ], c y: {
# v; i. ~( N' q: O# ^+ h+ s4.將做好的生獅子頭均勻滾上乾澱粉，放進油鍋裏面去炸，記得乾澱粉一定要滾勻滾薄！
2 T+ |+ t" L, ztvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com; V: H9 {( z9 |; O' z0 t
 tvb now,tvbnow,bttvb/ R9 e* P x* Z! I
7 R7 D: e' K. d( o9 M# W! N2 tos.tvboxnow.com5.拿出可愛的、事先準備好的白白的漂漂的雞蛋，但是我更喜歡鹌鹑蛋！0 E( B. g+ ~! M$ k% s
: p# E! `9 U4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.把炸好的丸子(獅子頭)、水煮蛋、蔥、薑放入砂鍋，加點醬油、料酒和清水。
! X, w- a9 h3 W/ c4 P- t J5 k4 [公仔箱論壇
4 _) @- E- L) z8 w 公仔箱論壇; u: g V, u- P9 X. ?/ S) J
. ]+ G9 W5 u$ B& T6 k; \
首先用大火，然後轉小火燉，記得加糖調味哦！别忘了替獅子頭和水煮蛋翻身，使其着色均勻、湯香入味！os.tvboxnow.com) ]9 D6 S! u, y3 U `/ l
' s3 a/ G; y- C5 a) B
3 O% A3 p; |* g4 {: J% U6 `% f3 o# ]8 [* @
美味可口的獅子頭滷蛋就完成了！ |
發表於 2009-5-4 03:20 AM
| 