[西式食譜] 特製馬鈴薯飯

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4 R7 m1 T- A' B公仔箱論壇材料
" l: U1 \0 U# F公仔箱論壇豬肉（絞碎）300g
$ O" @5 G' ]* S! ]# l/ p! t. ]os.tvboxnow.com大蔥（剁碎）2粒
& b  a9 f( d+ O+ B; q# c蘿蔔（剁碎）半條
$ T# o3 F+ u8 j, Q2 Gos.tvboxnow.com木耳（切碎）2大片
5 o% V" ^1 c# Z' L# o+ p2 J& gos.tvboxnow.com馬鈴薯3粒
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb/ ^. ~) C. |) ~" t) U" z
齋蠔油1湯匙公仔箱論壇% f- D6 V. t' F# D& J+ \+ d8 w- w8 [
芝士1片
3 S2 d, y+ W# d% v( H胡椒粉少許
% S2 N# m# u5 s& k6 u! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許
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( |: |0 O: V2 Z# {8 b公仔箱論壇
% b6 H* z' u# s" ]4 y  ~/ {os.tvboxnow.com做法
  ~" E, m; o$ A! _  X' F$ P1.將馬鈴薯蒸熟後，去皮壓成泥狀，放少許鹽和胡椒粉調味。5 h# F6 b' I% m, g, {8 Y- g
2.爆香大蔥，倒入豬肉碎炒香，接著加入木耳碎、蘿蔔碎一起拌炒，以蠔油、胡椒粉調味。
7 g( J9 e, s% w6 C0 G( K9 P公仔箱論壇3.加入1片芝士拌炒均勻後，待涼。公仔箱論壇" {. P! h0 Q5 \- [9 A1 [
4.將放涼後的餡料均勻地壓在碗裡，把薯泥放進模型器中，擠成米狀粒，舖在餡料上即可。