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[中式食譜] 五香鹵水煎雞扒

五香鹵水煎雞扒公仔箱論壇7 p, P0 K- w* R' k  t5 M
材料os.tvboxnow.com7 j2 f* z9 `6 g  u7 Z
雞扒 4 小塊 [約 450 克/1 磅/12 兩], g( f- z: B5 z1 P, z9 c
洋蔥 ½ 個 [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb- M8 Q* y5 d' Q' J) n9 @4 y# [
製法
) z/ _/ P- t% @# b0 i& P) d, C& y1. 雞扒用醃料醃15分鐘。
) O) t. g9 I4 F1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用1湯油炒香洋蔥至軟身,備用。tvb now,tvbnow,bttvb# a- |7 E4 ~$ L% V) H* N
3. 用2湯匙油慢火煎雞扒至金黃熟透,瀝去多餘的油,下洋蔥及芡汁,炒勻至熱透。tvb now,tvbnow,bttvb2 g4 U2 Q1 D, A# f7 f7 w
調味/ z6 q% D+ V1 }! ]* H/ z4 u
醃料:
( P2 v/ S5 \: l% v李錦記五香鹵水汁 2 湯匙os.tvboxnow.com1 B6 b. y( ~& U6 i" ^9 R) K, b0 L% S
芡汁: 4 H1 r2 V" C4 t/ z8 S6 j' ?1 ]( y4 Q
李錦記五香鹵水汁 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 N9 V3 B- `8 E' i
水 5 湯匙公仔箱論壇9 S+ [9 @, k# ^4 p
粟粉 2 茶匙) H5 [; T5 G. \+ C# X) V- S! T
糖 ½ 茶匙
谢谢楼主地提供。。。。。。。
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