三色牛柳卷
! D0 w G; X6 m& Q, rtvb now,tvbnow,bttvb材料
/ _; J5 m$ f1 D7 c1 Ytvb now,tvbnow,bttvb甜椒 1/2 個 [切成 12 條]
M) [( _7 u4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。珍珠筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切成 12 條]
/ D% O( }8 {4 h% f3 j6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切成 12 條]os.tvboxnow.com' o, T5 R, \' Y4 _9 X5 c" i) L
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V9 {! @0 f( K3 V
製法
, E" w, n) @: v; S+ c1. 牛柳與醃料拌勻。# \: d1 r# `& ]2 x
2. 將蘆筍及珍珠筍放入沸水中略煮，瀝乾。os.tvboxnow.com0 H8 |! s2 ^. ?0 X; {0 P
3. 將蘆筍、珍珠筍及甜椒放在牛柳上，捲起成牛柳卷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B. t ~: D$ w. p
4. 用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，上碟。
! R! j' A) Z/ G2 a公仔箱論壇5. 燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋於牛柳卷上。
$ Z H( O& `7 n3 D$ fos.tvboxnow.com調味
" w E: E! k" n, Z1 G# d) g醃料：
( F& Q/ m6 J) Q% v- j1 u李錦記豉油雞汁 2 湯匙
k. X7 q6 P4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記純正芝麻油1 茶匙
* L) `8 O1 i: m" w5 s; C, J- ~* {胡椒粉 適量
, S6 i& @8 ]; @ I芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C y4 ^" Q6 a# C
李錦記豉油雞汁 3 湯匙
7 @; [9 ~0 [( Y# d2 otvb now,tvbnow,bttvb酒 1 茶匙
5 ~3 S) x4 I3 q; q糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( _) V& |+ `" T' U5 d
栗粉 1/4 茶匙
; ^6 K) I/ W2 P. Y4 u8 H4 L# Z7 e/ J公仔箱論壇水 1 湯匙 |
發表於 2008-10-29 08:38 AM
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