XO醬炒蝦球
% x! w8 W8 u8 ]0 Aos.tvboxnow.com材料
L; ~- `+ Z% O1 f! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩] [除腸及抹乾]
( J% w0 u; T* N( z# ?: E西芹 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]
; Q- u- h4 K' U4 d* v- k% U2 T4 ^甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切條]
* e7 _5 Y# }- |3 R+ r蔥 2 棵 [切段]tvb now,tvbnow,bttvb* |1 F. [% l* v0 h
李錦記XO醬 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A( H; ^" G z2 I( k$ I% \0 _, d* p+ V
製法
' V: d I7 i9 S! p: k Y( E公仔箱論壇1. 中蝦用醃料醃15分鐘。6 S* J+ y$ k4 B$ v4 D- ] x) U
2. 西芹及甘筍放入沸水中略煮，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V/ A; {8 g* m+ \
3. 用2湯匙油炒熟中蝦，加入西芹、甘筍、蔥及李錦記XO醬，炒勻至熱透。/ L, T& t; f L1 ?# i$ Z4 g
調味% i0 r [* {7 P5 x J- v
醃料： 公仔箱論壇2 t0 D1 e/ f" W0 Z5 X" B
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇/ }& G/ G% u9 P3 T- ]
李錦記純正芝麻油 1 茶匙+ P1 S' k3 n% P9 H
李錦記蒜蓉 1 茶匙
, Y( B& K) [0 Vtvb now,tvbnow,bttvb糖 1 茶匙，粟粉 1 茶匙 |
發表於 2008-10-29 08:28 AM
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