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Psycho

第5集 - 香港篇－ 豉油西餐
播出日期: 2018.09.07 (五)         
昔日大廚將港式食材配以西方烹調手法，炮製價錢大眾化的「豉油西餐」，跟街坊分享西式滋味。
鐵板餐滿載港人回憶，牛扒拼腸仔更是豉油西餐的經典組合。美味火焰牛柳同時滿足視覺享受，眾人還巧遇Joe Junior偷閒享用懷舊風味。梳乎厘內藏咖喱野菜，一甜一鹹歎盡Fusion驚喜！
金剛英語發音不清，正好全神演繹「瑞士雞翼」取名故事。主廚出動秘製醬汁教煮「瑞士汁炒牛河」，哪位「廚神」能在香港篇最後一站勝出PK賽？

13061159

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sushibryan

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