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[西式食譜] 蒜蓉紐約克牛排

材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X& G8 p+ Y% j4 t% a9 i" i
加拿大紐約克牛排(菲力/沙朗牛排)...約160克4塊 公仔箱論壇2 P$ d" \- m/ m5 l
公仔箱論壇5 y- B- O$ w1 h" k# {( c# p
配菜:
# R) S5 c# Y/ c2 x紅蘿蔔及甜豆 + e" Y$ e! C/ K, Q/ I
os.tvboxnow.com. B* _; K+ \1 M8 `. T
醃料:
) }1 c1 G& n& }# Aos.tvboxnow.com蒜頭(切碎).........8粒 os.tvboxnow.com. Q4 M6 {- p6 @( v3 w
迷迭香(切碎).......4片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X, M5 K" U$ T- F3 N' {2 R( n
胡椒粉..............1湯匙 公仔箱論壇7 v, ]; ?/ i7 j3 T0 V5 d7 n
鹽...................1又1/2湯匙
* H; W# g8 M" o$ K) W* \橄欖油..............1/2杯
: _9 F) T! V) D- b( x* H* ^, x9 B" [+ B5 P
鮮香葉蒜汁:
3 Z7 a, b. ?6 c- @1 ~! Bos.tvboxnow.com蒜頭(剁碎)..........4粒
( D5 v9 V9 t( C& e/ N( h! L( C* J5 a迷迭香(剁碎).......4片
/ q+ O2 v: Q2 N6 C' H4 P粗黑胡椒粉.........1/2茶匙
- I% w; f% Y7 l) I8 Xtvb now,tvbnow,bttvb麵粉.................1湯匙
) p6 S+ E$ [- C. R5 Fos.tvboxnow.com牛肉清湯............3/4杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q9 O: O& _, ?4 L3 G# _

) V  G+ k2 p  P3 a6 Ios.tvboxnow.com做法: os.tvboxnow.com! L/ U3 q$ D$ I4 y1 B
1.用醃料拌勻紐約克牛排,醃10分鐘 3 @9 G+ ~# y) N% _8 C- Q' K
2.燒2湯匙油,放下紐約克牛排煎至兩面金黃色,改
4 q, d/ h6 O7 F1 i! G- p) n0 A* rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用中慢火煎熟,盛碟
9 N1 C  w, x! h) j- x  E- g+ r% Mtvb now,tvbnow,bttvb3.汁:用剩餘油爆香蒜蓉、迷迭香蓉及黑胡椒,撒下麵粉,慢慢加入牛肉清湯,煮滾
3 Y3 A, w' ^3 z- |' i: O6 b( R1 ptvb now,tvbnow,bttvb4.將汁淋於紐約克牛排上即可
X'mas 到, 整蒜蓉紐約克牛排,
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