[中式食譜] 黃金香蟳

dororo

材料:
9 x6 e4 `* _" y4 Ztvb now,tvbnow,bttvb台灣紅蟳
: C; W5 p5 K+ c. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉
: S/ z/ {& ]3 a+ ~  cos.tvboxnow.com魚露tvb now,tvbnow,bttvb. l. R# N) g1 b" w  O8 u
金山醬油6 j: s2 {9 l" q7 O& d1 Y3 f- l
米酒
& e- Y9 I3 ?# I3 f4 y' i, }( r九層塔" j3 d* r$ F  d. I" x' D
辣椒片tvb now,tvbnow,bttvb: c% m* {4 a& ^2 K& g

" m+ r+ N! j  H$ |  Gtvb now,tvbnow,bttvb拌炒醬:
$ i* S; G4 }9 t! J) Z' c, O公仔箱論壇大蒜公仔箱論壇  {' X9 R" a9 x; r( }
紅蔥頭. X# O  n0 T& w- c& z0 |
香菜根tvb now,tvbnow,bttvb& ?- }. N% @" G! V
甲猜根公仔箱論壇6 X0 b" q% q2 [# L
檸檬葉
4 j, k- T1 A) o0 ~香茅
# r8 R& \) A3 H) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南薑
+ n' p( o. F" R* r- s公仔箱論壇洋蔥
# x# x- V; l  j0 U, Cos.tvboxnow.com青胡椒粒tvb now,tvbnow,bttvb6 {- M0 x- I; N4 b) q& `
# k2 x! @: U; e/ x1 r. S& h
做法:公仔箱論壇' Y: S2 i: [1 m1 j( g
1.先將上列的拌炒醬料切(磨)成細末後,以大蒜.小辣椒及洋蔥絲爆香備用.公仔箱論壇$ D" e4 b5 s! L) C7 h
2.將螃蟹洗淨切塊後,沾太白粉後再入鍋炸.
! M6 ?& w  U3 L# Q: o3.將炸完的螃蟹,加入步驟1的炒拌醬快炒,再加入魚露.金山醬油.米酒.九層塔.辣椒片一起炒即可.