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3 O. M T, k' J0 _; i' h$ i4 \低筋麵粉.....155公克
( S& p. i% L- @" F( j1 t" stvb now,tvbnow,bttvb泡打粉.....5公克
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細砂糖.....50公克公仔箱論壇9 d- {! }9 P `8 l
鹽.....2公克os.tvboxnow.com% y* N6 q2 I" U# l) ^: ~
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蛋白.....310公克
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細砂糖.....180公克. N9 y) O# I, K7 S
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. }0 j, [: H! c. m. Zos.tvboxnow.com鮮奶油布丁餡.....適量
0 f4 c5 {- k; \糖粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \4 y, x, \8 F# C2 l
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tvb now,tvbnow,bttvb6 A, z( H8 H9 A+ L' K7 c: Z9 @+ n N
作法
6 I6 e R; f8 `公仔箱論壇1.所有材料C一起放入容器內拌勻，再加入材料B拌勻至完全溶化無顆粒狀。
2 O p& m" \* i7 c" K3 s' z$ Q8 G9 |; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 s! J; k" }& c$ ltvb now,tvbnow,bttvb2.將材料A過篩加入作法2中拌勻拌至光亮備用。
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3.將所有材料D打發至乾性發泡。
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3 E1 ~ C! e W. xos.tvboxnow.com4.取1/3的作法3倒入作法2中混合拌勻，再倒回作法3中拌勻成麵糊備用。
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5.取作法4的麵糊裝入擠花袋內再擠入紙杯內，再放入已預熱的烤箱中，以上下火160\180℃烤15分鐘。* S5 s1 k5 w: O$ @! c4 w- b$ u9 n
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6.取出作法6的蛋糕置涼後，再將蛋糕挖一小洞，擠入鮮奶油布丁餡，再撒上糖粉即可。
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發表於 2014-12-2 03:59 AM
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