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[中式食譜] 蒜子五花肉


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材料:
! i" e; o& H; A& C( h8 X五花腩約600克,薑6片,乾蔥蒜半碗
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3 N0 `" ~1 Z$ z' H4 Rtvb now,tvbnow,bttvb調味料:
0 ~: v  @& a: x豉油3湯匙,糖3茶匙,柱候醬2湯匙
( u# C% v5 ^$ x/ a. B* T; w0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- l8 Y$ e9 h3 `0 uos.tvboxnow.com做法:
" K7 m# ~; T" T: oos.tvboxnow.com 1.五花腩切成麻雀般大少後,汆水,盛起備用
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6 B& l- w5 A8 P7 X) Z 2.把調味料,五花腩放入鍋中,加入清水、乾蔥蒜,煮滾後以小火燜煮10分鐘即成) e$ K6 c5 h# M3 E6 x5 Q

( V: `  l# n' [9 v5 vtvb now,tvbnow,bttvb 若想冧一點煮多45分鐘,似東坡肉一樣滑滑的
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