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1 e _* L- j) D7 c! b% S' o茄子跟胆固醇息息相关; 梨和加热过的梨汁排出体内致癌物质。
" [4 t/ c5 [: t4 [) xtvb now,tvbnow,bttvb 韩国首尔大学医学院预防医学科杨美熙教授领导的研究小组去年9月发表报告指出﹐饭后吃个梨﹐积存在人体内的致癌物质可以大量排出。os.tvboxnow.com. [" K" f1 \& ]3 _
调查结果显示﹐吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃﹐在吃梨后会显著降低。
! T$ J4 | P% ktvb now,tvbnow,bttvb 研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在 4天内连续每天吃750g左右的梨﹐并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。
5 r- Q& P/ V, f 测后发现﹐吸烟6小时后再吃个梨﹐人体血液内1-羟基芘含量会大量经尿液排出。如果不吃梨﹐1-羟基芘毒素只能排出很少量。
2 {/ S" `+ N+ W; S* btvb now,tvbnow,bttvb 调查结果说﹐加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质─多酚。5 s% D" M: S7 b3 k9 h( W
给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁﹐白鼠的尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素﹐从而预防癌患。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b( p9 A+ C- g3 b
"梨和加热过的梨汁﹐都有加速排出体内致癌物质的功能! "4 O5 o7 d, D+ d( V4 n z) v( O
专家建议﹐ "在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天﹐饭后吃一个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。"
/ z+ ?9 P: r3 L; j 茄子跟胆固醇息息相关茄子，又名落苏，有青茄、白茄及紫茄三种，性能相同。茄子内含 维生素 A、 B1、 B2、 C及脂肪蛋白质等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J3 ~: D! Q$ `% t3 @
经科学试验，茄子含有丰富的维生素P；每公斤茄子含维生素P达七千二百毫克。
. t7 s3 O1 T+ V1 k2 y2 u5 ^公仔箱論壇 维生素P，能增强人体细胞间的粘着力，降低胆固醇，可保持微血管的坚韧性。公仔箱論壇6 j6 w# Z% ^; N7 ]! r
多吃茄子，对血管硬化有抑制作用。在食疗上，有降低高血压、防止微管破裂的特殊功能。os.tvboxnow.com: q$ L4 o# d# L+ U3 V3 n7 o0 R
美国医学界在「降低胆固醇十二法」中，茄子荣居榜首。公仔箱論壇6 E# V9 P8 E! ]1 M8 b3 k8 I
茄子不仅能降低胆固醇、高血压、软化血管、而且还含有抗癌的成份。现代科学已知茄子含有「龙葵素」。2 Z, Q6 G a+ I+ t7 Z* z% a2 Q0 X2 z
「龙葵素」能抑制消化系统肿瘤的增殖。防治癌症，专家建议：茄子可作为癌症病人的常用的食物。
/ j" F9 ^/ C1 g4 Vtvb now,tvbnow,bttvb 茄子还能防治咯血，老人斑、坏血症、对痛风患者，也有一定的效用。公仔箱論壇6 v5 E9 B L/ Z9 \4 g" ^8 X g6 c+ P
茄子的吃法，最好不用油炒。可将茄子洗净切裂缝放于饭锅中蒸熟，取拌入姜末、麻油等，稍加醋和酱油拌食。2 N; L# Z" H2 v; P0 l8 s
梨和加热过的梨汁都有加速排出体内致癌物质的功能。公仔箱論壇5 W. ^0 w3 F! x7 }) y4 d x
这篇文章是否会让你起身去削个梨吃呢？ |
發表於 2013-1-26 01:50 AM
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