[健康資訊] 玉米抗衰老

沒事多煮些玉米當飯吃tvb now,tvbnow,bttvb/ v& n0 m5 m! _

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玉米抗衰
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	煮的時間越長越好7 i) h6 J7 g- L9 Z6 P; a/ x6 D- \6 i 公仔箱論壇" }# e9 j4 d/ O, O$ X 1 Z1 r0 y J. Z$ F8 M( ]( ?5 ] 5 r5 [* ]7 b8 n$ P j6 O 9 S! z" F4 Q9 y9 `os.tvboxnow.com中醫認為，抗眼睛衰老不妨適當多吃些玉米。 2 X0 V: Y% [1 y% T0 {8 V/ q . d, k8 u, p9 w& ctvb now,tvbnow,bttvb	os.tvboxnow.com. O6 A& ?7 x* S# s9 W7 U
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玉米性平味甘，
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有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，

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主治腹瀉、消化不良、水腫等。
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現代營養還分析出，  z+ R* a3 Y, Z% k( i
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玉米含有的大量黃體素、玉米黃質，

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可抗眼睛衰老。os.tvboxnow.com. y( I5 i, _* v# H5 s4 n! t: e7 l

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另外，研究指出，
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煮玉米時間越長，抗衰老作用越好。: I& _' ^9 z% c
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玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物:
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根據1994年美國哈佛大學醫學院和許多研究中心一起做的研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉米黃質，能降低43%罹患老年黃斑性病變的機率。

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玉米含有黃體素、玉米黃質，尤其後者含量較豐。公仔箱論壇  r! A" t( l1 R! C
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因此美國醫學家也認為，玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物。os.tvboxnow.com( D6 Z+ q. Y) `: k
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由於玉米中所含的胡蘿蔔素、黃體素、玉米黃質為脂溶性維生素，加油烹煮有幫助吸收的效果，促使發揮營養作用的效果。所以，老年人吃玉米，可以經常炒著吃點，比如做道松仁玉米。

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煮玉米時間越長，抗衰老作用越好:tvb now,tvbnow,bttvb2 I( ]1 I6 A: h" C) X; O: h
從抗自由基角度來看，美國康乃爾大學在《農業與食品化學期刊》的研究顯示，在攝氏115度下，將甜玉米分別加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘後發現，其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%，也就是說，加熱越長時間的玉米，抗衰老的作用越好。( w- M3 U* p& i: ?; N* _# T, M0 t1 e
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所以，老年人在家中煮玉米，也最好能多煮一段時間。7 V9 ]5 q2 F/ U: n

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玉米的眾多功效:9 M1 f3 Z5 W. i- E! Y
由食療的角度分析，玉米具有多種功能，如：開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細胞衰老、防癌抗癌等，適用於高血壓、高血脂、動脈硬化、老年人習慣性便秘、慢性膽囊炎、小便不利等疾病患者的食療保健。; r4 P2 n5 d3 e, F# e

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1.健脾益胃。
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玉米在中國大陸北方是粗糧，在南方則為飼料，我們台灣两者兼之。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x" V+ ^& M8 }0 M& k' ~
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從藥食同源角度說，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經，有健脾益胃、利水滲濕作用。
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2.抗衰老。

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玉米以其成分多樣而著稱。
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例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸，動物實驗証明這些成分有抗衰老作用。公仔箱論壇7 h( L/ B7 j* M" _6 L  @

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3.防止便秘，防止動脈硬化。- c: {9 D- T+ ]3 N, m) v5 i/ p( ~

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玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。os.tvboxnow.com  x; o1 n8 V' h: z6 O
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玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸佔60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。

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4.防癌。os.tvboxnow.com2 S1 L  G1 p- h

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玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多，也有益於抑制致癌物。
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5.有美膚,護膚功效。公仔箱論壇' _( y$ x  u$ n

玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益於預防腫瘤，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對保護神經傳導和胃腸功能，預防腳氣病、心肌炎、維護皮膚健美有效。

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6.降糖功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v8 g) ^" u/ b5 b! w2 r7 J0 N9 G
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玉米鬚有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。

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如慢性腎炎或腎病綜合症患者，可用乾燥玉米鬚50～60克，加10倍的水，文火煎開，每天分3次口服，對糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經常飲用為宜。
7.通便功效。

玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。

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取玉米渣100克，涼水浸泡半天，慢火燉爛，加入白薯塊，共同煮熟，喝粥吃白薯，可緩解老年人習慣性便秘。公仔箱論壇# z1 L+ \3 f+ _0 _, o4 T, i- {

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雖然玉米的功效眾多，更是抗眼睛衰老的佳品。專家提醒，吃玉米時應注意嚼爛，以助消化。tvb now,tvbnow,bttvb( K" C2 J* W; ~# S# \- N& D, ^/ B# c
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另外，腹瀉者、胃寒脹滿者、胃腸功能不良者一次不可多吃，而且儘量吃新鮮玉米。

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neco_117

浪人

2^#

發表於 2012-12-16 09:38 PM | 只看該作者

以前我個人非常鍾愛玉米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N# c8 {$ S4 \
但自從聽說玉米的種植過程後) C2 h$ U6 z7 ?
我開始遠離玉米
因為沒有農藥是無法種植的
連農民自己種的自己都不敢吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t7 g2 A2 Q# E: T' F
但看這一篇報導後我想
我該考慮吃玉米
那麼多的功效
其實我一直忍耐著
因為玉米濃湯多可口
玉米蛋土司
想到就流口水了
其實買玉米時可以選有被蟲蛀過的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^2 p" P/ B; ~9 t, H
或是有蟲的比較安全' R0 F' s& k- s) X, E" B' p6 P, Z
那表示農藥期限過了公仔箱論壇* Z5 ^* a9 J$ ~" ^' r
或是農藥成分較少
但市面上會有賣嗎
這是個問題os.tvboxnow.com7 A4 Z, \8 C U, x, c9 j) |' a
我媽的朋友曾經給我媽有蟲的玉米tvb now,tvbnow,bttvb1 O% {% U7 m! m4 e( S9 O5 n
我看到嚇的公仔箱論壇* c% ~" L% f! B/ [8 s( \9 E
但至少這表示是安全的玉米

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