材料:5 V+ P |' C9 x% J" t/ [. r1 Y
雞蛋3隻公仔箱論壇3 `, \+ m' K) S! ^- X
糖75gtvb now,tvbnow,bttvb, u8 @; s$ r+ [* \& W6 `" x
麵粉75g
* x3 z& Y! z! b: H Ros.tvboxnow.com雲呢拿香油2滴
* o. y7 ~. |1 t6 z, |+ D2 v' a2 Zos.tvboxnow.com士多啤梨果醬2湯匙" W t5 y S6 ]$ r; y j
牛油紙2張% K, N: }8 F. a. d: G
熱水適量1 \- x# L8 [6 c( ?5 }
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做法:
. e. L6 v! s" F7 m" Q) x, A1. 預熱焗爐至220C;
8 h4 A1 Q! _1 j* \% E9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙;os.tvboxnow.com; z' ~2 P$ T) n6 n% C/ z
3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門);
. K2 g$ q% V! g( k6 {2 M8 m公仔箱論壇4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀;
1 f# n! U0 Z2 r) M, Oos.tvboxnow.com5. 加入雲呢拿香油攪勻,把麵粉篩在蛋液上,攪拌後倒在糕盆中;
, c3 R5 ?; d# _7 rtvb now,tvbnow,bttvb6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘;! Q% a* a/ ?7 t& e$ k9 X
7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟;
( X) ^, s: P2 [" R8. 預備一張牛油紙鋪在桌上,篩少許糖霜在牛油紙上;7 x i# g8 D0 e$ M
9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上,切去四邊的硬邊,塗上果醬,除去牛油紙;( ?# _9 D$ E3 d' O4 i$ Q, }; ?
10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀,在蛋卷上篩上糖霜,切成厚片,即可供食。 |