有143年歷史的台灣糕餅老店「郭元益」，為了讓傳統糕餅文化傳承下去，以小朋友為對象，於士林區開設郭元益糕餅博物館，介紹傳統婚禮儀式、提供DIY自製糕點教學班、參觀工廠生產線，以及品嘗糕餅點心等。公仔箱論壇, G3 a: I) u9 ?2 h' T: Y& S
採訪當日正舉辦鳳梨酥教學班，導師教小朋友搓麵粉、倒模等技巧，玩個不亦樂乎。館內還出售各款糕餅，包裝盒也換上手袋、卡通人物等造型，十分年輕。博物館的參觀人次至今已逾50萬，小朋友對傳統糕餅都非常受落。tvb now,tvbnow,bttvb2 f; |- e/ S, |: w* F" f. t4 b$ }( E
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地址：台北市士林區文林路546號4樓5 F9 M" r* ]3 l# |/ ^ `$ N
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電話：+886（0）2 2838 27004 ]6 L' c- C6 K) T2 [( `7 O' }
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* b' x1 o+ b" E2 }( K台北．博物館內可嘗到傳統糕點。（甄俊宇攝）
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3 h' }1 J' D& a8 d! s台北．小朋友對製作傳統糕餅非常感興趣。（甄俊宇攝）+ h1 y L. [9 f0 s& w
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* Q( k2 l+ t4 F- n O' w8 H台北．小朋友的鳳梨酥有大象、貓頭鷹等造型，十分可愛。（甄俊宇攝）; U: C0 T! s* L: W3 q
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發表於 2011-11-15 02:22 AM
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