材料
4 s% `; V+ {) q6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西蘭花（切件） 200克、鯰魚柳（切件） 300克、芥花籽油/海鹽各少許
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! J2 ~8 w; }* p/ xos.tvboxnow.com汁料
& l9 B1 c2 p0 p! m6 U金奇異果（去皮切片） 2個、水少許、蜜糖半茶匙
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+ |* y: }" U7 @2 b9 C. O醃料
1 g. f8 J* c% {1 G. o1 Z蜜糖/海鹽各 1/2茶匙、黃糖少許、生粉 1茶匙、檸檬汁 1湯匙os.tvboxnow.com! [2 D0 }9 M( v+ p
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# t ~6 |1 W7 J- Qos.tvboxnow.com做法
9 C- ]1 h, K; i' V1 K公仔箱論壇1.金奇異果、水、蜜糖用攪拌機打成醬汁備用。
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2.魚柳用檸檬汁、黃糖、海鹽、蜜糖、生粉醃 15分鐘。
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3.開細火，燒熱鑊加油、鹽，下魚柳煎至金黃色，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G, t8 P* D; l; @% H2 L; v+ m
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4.開大火煲滾水加鹽、油、西蘭花，灼熟後瀝水備用。tvb now,tvbnow,bttvb. y. F* T. y8 |0 y) ?; E5 v6 w
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5.碟上放上西蘭花、魚柳，淋上金奇異果醬汁即可。 tvb now,tvbnow,bttvb- j0 m5 ]/ I0 d% \
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/ k; L. x0 w, @7 d奇異果含豐富維他命 C，但加熱烹調令維他命 C會流失，所以應到最後才淋上菜式中。
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發表於 2011-8-24 06:15 AM
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