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左起﹕紅標料理米酒、鬼女神味原液、金蘭醬油 ) C0 \# j1 _" I
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+ r. M# t% b8 K/ y' E! aalign=center]黑麻油
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8 i! O0 N* H9 _- y' _3 u: ltvb now,tvbnow,bttvb以玉山泉水、高粱及西螺米等為原材料蒸餾而成，加入由甘蔗製成糖蜜酒精，其高糖分及酒精度，令食物烹調後帶獨特濃香，多道傳統菜式都以此入饌，如薑母鴨及藥燉排骨等，部分滋補菜式更會以紅標料理米酒代水烹調，如孕婦進補的麻油雞酒。公仔箱論壇; A/ S1 k8 T+ ^( N1 ^: {" ^
6 O) s2 E* N7 N9 I. n6 s, Stvb now,tvbnow,bttvb鬼女神味原液 鹹鮮「多功能」由於顏色偏淡，又稱為「白色醬油」，是台灣不少食店用來代替味精及鹽的多功能醬油，可用作拌麵、鹵味、蒸魚或煮湯，帶鹹鮮味道。公仔箱論壇, S' a: [ e; i/ K1 l3 B% m) a
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金蘭醬油 鹹中帶豆香超過70年歷史的台灣老字號醬油生產商，設醬油場生曬醬油，豉油不屬生抽或老抽，色澤偏深，帶豐富的豆香味，鹹中帶香，可點食或烹調用。
* E' u9 d9 I7 \1 J$ k$ ~$ q3 _, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c. H: M+ }1 L! X9 z
黑麻油 油香味醇採用黑芝麻壓榨而成的黑麻油，油香味醇，台灣人相信黑麻油有滋補功效，麻油雞就是產後婦女的傳統補品。
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發表於 2011-5-3 09:19 AM
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