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新鮮紅菜頭 1個、番茄/蘋果/薯仔(削皮)各 2個、粟米 1條、西芹 2條、薑 2片、水 12飯碗、鹽 2茶匙、惹味粉半茶匙) j6 F5 q5 J$ p- s5 O( \
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做法
) E! ]& D6 ~2 s$ W' c- e6 ?: Ytvb now,tvbnow,bttvb1.紅菜頭、薯仔和番茄分別切件。公仔箱論壇" G4 \* }: {9 Y* A' O0 |/ e1 n
6 H( P8 Z' ~ s: ?, d- B. N2.蘋果切件後去心;西芹切段;粟米分成 3段。
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: F( b1 Y. x: r0 b3.煲滾 12碗水,加入薑、紅菜頭、蘋果、薯仔、番茄、西芹和粟米,先以大火煲 10分鐘,轉細火煲 2小時,下鹽及惹味粉調味即成。
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, K, E. H9 Z; xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X, l$ [4 M- G) g
紅菜頭切開後很易把東西染成紅色,所以最好戴上手套才切紅菜頭。
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