材料
4 z3 L) R9 J$ L/ Yos.tvboxnow.comPacific Rock生蠔（已開半殼） 6隻、牛油 40克、洋葱碎 1/4個、白菌（去蒂） 5粒、忌廉 2湯匙、鹽/黑椒各少許、幼麪包糠 1 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* M* A0 W3 L6 o# y7 v
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做法: I: r# U- @, D8 C) s
1.白菌切粒。將牛油煮溶，加入洋葱碎、白菌用中慢火炒至軟身，下鹽及黑椒，再加入忌廉。
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, \3 Q2 C8 l( H: q& s7 b: c5 ^2.將洋葱及白菌粒連汁放在生蠔上面，撒上幼麪包糠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j2 l' M7 A. p- [/ l9 f8 j8 w
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3.放入焗爐以 200℃焗 10分鐘，取出即可。 . C( X# R4 l$ G F }& n
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- e; u3 ^4 o' j& X8 p) y; mos.tvboxnow.com較大隻，味道溫和兼 Creamy，適合烤焗熟食。
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發表於 2010-10-4 05:34 AM
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發表於 2010-10-13 04:10 AM
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