[西式食譜] 黑芝麻醬油豚肉

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沖繩豚肉 300克（切薄片）、黑芝麻 60克、黑糖 2湯匙、日本減鹽醬油 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n  r+ z2 i( G% K% m& ]

* O' l; P% [( ?9 O) t0 q做法 9 Z+ x% _7 T/ ^# j7 H& h
1.黑芝麻用乾鑊炒香，趁熱放入石磨缽磨成粉末，再加黑糖磨勻，再下日本減鹽醬油拌勻成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb3 j3 w. @* r3 m' p8 l
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2.將豚肉片蘸進醬汁中，要每片都被醬汁包住醃 30分鐘。公仔箱論壇& |$ e8 @: b0 }. c2 j, n
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3.將豚肉排在蒸籠內，放入鑊中用大火隔水蒸 8分鐘，稍攤凉後即可上碟。
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