孜然羊肉 % L* I: i0 z$ p2 F% @ _1 F
, B# X t2 T8 J; Zos.tvboxnow.com 【特点】质地软嫩，鲜辣咸香，孜然味浓。 7 r5 m% h' N7 H @6 C, S `7 u
tvb now,tvbnow,bttvb; n1 C. `; H8 q) G7 w6 B6 w
【原料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 |* Q# t b7 s: ?8 b5 N, X# y7 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?& R. J7 F/ l' X! B( L" \9 c G
羊肉300克，孜然15克，笋片50克，油1500克（约耗75克），料酒20克，盐1克，白糖15克，鸡蛋30克，味精7克，辣糊30克，水淀粉50克，香油10克，汤、面各少许。 os.tvboxnow.com4 u; l" ^/ R! x, N; a Y
0 a8 w Q/ f* q9 [# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【制作过程】
& y4 x0 L' ]6 X7 [! o" G8 U公仔箱論壇
$ r! P0 W; y r6 k, W1 J" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、羊肉切片放碗里，加鸡蛋、淀粉、面，抓匀糊。 2、勺坐油，待油五成熟，下肉片划开后，放笋片，一起倒出。原勺留油，加辣糊、盐、糖、味精、料酒、孜然、汤、倒入肉片、笋，颠勺，拢点芡，淋香油，出勺即成。 , q2 C9 l3 x7 V+ L* ]5 w* l4 f
0 G% w2 K9 N3 l/ o. |: Ltvb now,tvbnow,bttvb 红烧羊肉
6 q# s2 T/ E' F9 s0 F+ U, U' I) rtvb now,tvbnow,bttvb8 T3 h5 X2 |/ k" X! z
【特点】羊肉营养丰富，只要烹制方法得当，可去其膻味，存其美味。该菜汤鲜肉美，色泽红润，香气浓郁 os.tvboxnow.com4 C4 F( R1 P h: _
公仔箱論壇! ]+ |4 \; e: z/ b: U6 I2 R
0 P/ u6 _6 {7 c* ]% N4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z$ j ^2 V0 H5 c
 . f: D; K; U) J/ X+ p2 q# h
$ m! t7 b) l1 [ i, ytvb now,tvbnow,bttvb  |
發表於 2008-2-23 10:47 AM
| 
