1、鼓汁排骨
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材料：肋排半斤、姜鼓两茶匙、沙姜、生姜、蒜子、酱油、花生油、盐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E4 ]+ e/ a' T) Z5 o* `* `& K- A8 e
做法:
' ~4 f _1 ^% p. F9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将排骨切成小块，飞水；
% [( I V" {6 t- [* ^tvb now,tvbnow,bttvb2、姜鼓洗干净，用菜刀刀背压成粉碎状，这样排骨比较容易入味；
. G2 T3 k7 I5 W- Ntvb now,tvbnow,bttvb3、取少许沙姜、生姜、蒜子分别切碎，和排骨、姜鼓、少许酱油、少许花生油、少许盐一起腌制15分钟； os.tvboxnow.com* W) [! a9 _) R% t
4、放入蒸笼内蒸20分钟即可。 7 }; N) U( L! q! `
嘻嘻，大家看到照片中的姜鼓没有切碎，那是为了拍PP好看特地留着的~~~要切碎了大家就看不出来是姜鼓了哦，呵呵
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2、黄豆焖排骨
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: b& N1 F' W. s5 ~$ ~, f4 O材料：肋排半斤、黄豆二两、生姜少许、酱油、花生油、盐 5 o' W8 H2 K: V {
做法:
& w" [; H% V- i1、黄豆洗干净，加少许酱油，放压力锅煮20分钟；
. z9 t; C) h3 R1 k- k% T$ Zos.tvboxnow.com2、将排骨切成3cm长的小段，飞水； 5 ~) M7 o- l6 ? [% P/ e8 D, D
3、用少许花生油、爆香生姜丝，加入排骨爆炒2分钟将排骨炒香，将压力锅里的黄豆和汁一起加入锅里，和排骨一起焖； 0 i+ x. i; X/ d8 B
4、盖上锅盖焖20分钟，加少许盐调味就可以了。 % T& k( ^: T z
排骨融合了黄豆淡淡的豆香，吃起来感觉很清爽。 : [" I$ N" u6 I/ |
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) R, l8 g/ W$ | H3、陈皮小排骨 - ~+ Z ~" m: G& n, D) A' P
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/ X9 r" m1 |* ytvb now,tvbnow,bttvb材料：肋排半斤、九制陈皮小半包、生粉3茶匙、酱油两茶匙、盐、花生油 2 `3 k9 I5 C3 ^9 H( M
做法：
1 r8 B' G: ]8 r) t0 N$ J. ], w1、将陈皮泡水10分钟；
1 u+ `/ O2 v, N% {# Wos.tvboxnow.com2、将肋排切成小块，飞水；
0 P, f& E6 S& x1 C" e1 Z I3 U1 p3、陈皮水加入排骨、酱油、少许盐、生粉一起腌制1小时； ( j: G7 @" G% l7 Z( B4 F' x
4、用中火炸至金黄色起锅，沥油就可以吃了。
& ]" r1 F9 ]. u" z7 ^# W2 L" R公仔箱論壇陈皮甘甜芳香的味道渗入肉里，吃完之后都齿颊留香哦～～～
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( f, M/ q! u# Q- o, Y' s公仔箱論壇4、南瓜排骨盅
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8 p6 A6 R. b" C/ Ctvb now,tvbnow,bttvb材料：肋排半斤、小南瓜一只、姜鼓两茶匙、沙姜、生姜、蒜子、酱油、花生油 tvb now,tvbnow,bttvb; I2 q& l3 D8 u+ t6 j5 Q' a
做法: ( i/ v3 L5 o5 O0 Y, N/ y
1、将排骨切成小块，飞水； : Y7 |2 g4 j+ X$ d7 A* @9 j
2、姜鼓洗干净，用菜刀刀背压成粉碎状，这样排骨比较容易入味；
, l: y% y1 g* j5 N- x9 j4 v3、取少许沙姜、生姜、蒜子分别切碎，和排骨、姜鼓、少许酱油、少许花生油一起腌制15分钟；
" W1 u3 s, u' Y% m; z; _4、将南瓜在1/5处切开，挖走里面的瓜囊和瓜籽，瓜肉用匙羹挖下来，将小南瓜挖成中空状；
$ g2 l6 G5 c' c( L5 ~& d5、待水开后，将小南瓜连同挖出来的瓜肉先蒸20分钟； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w, o+ F6 G% H* B. n4 {; s6 r3 t6 ^! ?
6、将腌制好的排骨和酱汁放入小南瓜内，和里面的南瓜肉稍微搅拌均匀，蒸20分钟即可。
/ P5 Y, ~/ q9 p: U* }: I, d公仔箱論壇南瓜肉和排骨已经完全融合在一起，浓浓的南瓜香味，胃口大开~~~
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: i0 s6 m6 ?7 r/ g: B( f& i3 D& Dtvb now,tvbnow,bttvb5、蒜香骨
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材料：肋排半斤、蒜子二两、鸡蛋一只、生粉、生姜、酱油、花生油
* L6 t- F' W1 C6 ~0 ttvb now,tvbnow,bttvb做法:
8 F' ?& \6 v7 {; X+ F4 h, i公仔箱論壇1、肋排洗干净后，飞水；
) s3 ~; E( X% ^! A q0 Ftvb now,tvbnow,bttvb2、将蒜子剁碎，加少许盐和排骨一起腌制20分钟； tvb now,tvbnow,bttvb4 }& {( y$ c/ w( X% ]7 q! {
3、两茶匙生粉，取鸡蛋清，加4茶匙的水和排骨一起拌匀； tvb now,tvbnow,bttvb' P( r1 S& {6 W$ l* T
4、将油锅烧热，放入排骨；
- N5 w8 n. R6 L" e公仔箱論壇5、看见排骨的肉收缩，骨头明显伸出时，排骨就熟了，如果想颜色酥黄漂亮些，就稍微再炸一会起锅即可。 tvb now,tvbnow,bttvb5 M( A4 w. R9 t8 M1 N6 a
蒜香骨还是不要炸得太过火的比较好，虽然炸得金黄金黄的好像很好看，但是一来不是很健康，二来炸的时间太久肉质会变硬和发焦，肉里没有带蒜味的肉汁，口感就差远了咯
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6、粉蒸骨
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材料：肋排半斤、蒸肉粉1碗、豆瓣酱1汤匙、腐乳1小块、生姜、蒜子、酱油、盐
$ c$ | c0 d, W- ^做法:
5 r$ t7 A6 _2 k; w1、将排骨切小块，飞水； * |% Q* h* m$ e z
2、将生姜切丝、蒜子切碎后、加入豆瓣酱1汤匙、腐乳1小块、少许酱油、盐、蒸肉粉和排骨一起拌匀，腌制15分钟；
' @/ V( d3 _9 w: [公仔箱論壇3、腌好后放入高压锅压15分钟，或者清蒸30～40分钟。
! s+ b: t4 _8 wtvb now,tvbnow,bttvb如果能放到竹筒里清蒸，或者用新鲜荷叶包起来蒸，那更好，竹香味或者荷叶的香味都能为粉蒸骨更添口感。 os.tvboxnow.com% _( R# ]) i# K6 j( |8 {* X
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7、农家小炒骨
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t( W, v2 l( @) b% r% W公仔箱論壇
( S* ^% Y% x4 Z- ?os.tvboxnow.com材料：肋排半斤、沙姜、生姜、蒜子、青辣椒、酱油、花生油
: e2 i) P0 l* ^3 ]6 c$ \, F* s$ ?: }做法:
2 ~5 T8 v' N. u# A- d9 u; s4 W公仔箱論壇1、将排骨切成2cm长的小段，飞水；
9 [8 R8 l) }. ^2 a) _, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、在锅里放少许花生油，将蒜子、生姜丝放入爆香，加入排骨爆炒5分钟； tvb now,tvbnow,bttvb! q T7 b3 h! |* i, l5 S) w& s. k
3、加入3茶匙酱油、3茶匙水、青辣椒用中火炒10分钟； V( ?6 z8 X, a* h0 `" I
4、放入切碎的沙姜，少许盐再炒5分钟起锅即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^' M7 W- c" K, G
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8、香烤排骨
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材料：肋排约八两，沙姜、草果、蒜子、生姜、酱油
- u5 L. w3 v, a4 ?tvb now,tvbnow,bttvb做法：
' F5 D4 H$ j+ N9 Yos.tvboxnow.com1、将排骨洗净飞水； 公仔箱論壇2 B" w6 ?' W F7 j( Y7 y
2、沙姜、蒜子、生姜切碎，草果拍开，加入酱油和排骨一起腌制20分钟； 公仔箱論壇$ N1 U7 W/ @- S2 U
3、预热烤箱到200度，排骨有肉的那一面淹没在调料里，烤10分钟；
; L1 r% {' s, a* @0 K& G5 \$ M4、翻转排骨，烤有肉的那一面，烤箱温度调为180度，烤10分钟即可。
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9、苦瓜醸排骨 ; N$ s4 w, f7 t7 _4 I) x s# [
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材料：肋排半斤、苦瓜一条、生姜、蒜子、酱油、盐 1 A9 Y' f! {) D
做法: # k7 K/ Q# V2 p
1、将排骨切成3cm长的小段，飞水；
: G1 b: {7 a, _, ?* l6 `2、苦瓜切成4cm的小段，去瓜囊； tvb now,tvbnow,bttvb$ s% n2 A2 y, T; t$ H1 h& w: n
3、将排骨加盐、酱油、生姜切丝、蒜蓉一起腌15分钟；
, `( V' L& V5 X& `8 d6 j% gos.tvboxnow.com4、煮一锅水后，放少许盐，放入苦瓜煮5分钟后捞起；
+ R' r% Z- t) b! s: o( x5、将排骨醸入苦瓜内，大火清蒸20分钟即可。 公仔箱論壇4 K0 E) W$ P. L* M' U3 ^
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( v- M/ ~& g: J+ _; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10、苦瓜炒排骨 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k k3 L5 @' w% P% Z7 M- _; S# p) M
 公仔箱論壇" o0 z Z3 C- u6 \( {( y, K( P( e$ z
" {2 N1 Y0 i ~5 s! |- ]材料：肋排半斤、苦瓜一条、生姜、蒜子、酱油、盐 2 q& {7 X" i3 E9 m6 [* q
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?* n# F5 i6 l0 U5 b
1、将排骨切成小块，飞水； 6 B5 T6 a9 y! y7 Y
2、将苦瓜切成小块，用盐揉搓（这样可去苦味）后，再用清水洗净；
6 Q' K& x" f$ h& A' r1 m+ d公仔箱論壇3、用少许油炒热锅，放入生姜、蒜，放入排骨爆炒3分钟；
/ s" f8 @3 y5 m4、放入苦瓜、酱油、水2汤匙一起炒3分钟后，小火焖10分钟；
4 C: [) w# O+ r2 E4 L* w! a公仔箱論壇5、放少许盐，起锅即可。
! N( M& q% [: T/ F: T2 Z+ |tvb now,tvbnow,bttvb——————————————————————————————————————— tvb now,tvbnow,bttvb3 ^+ D8 B/ S6 T
11、糖醋菠萝骨
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材料：肋排半斤、料酒1汤匙、老抽1汤匙、生抽1汤匙、红糖1两、米醋2汤匙、干生粉1汤匙、生姜 8 C/ W8 E7 h7 y9 W4 H. ?. b
做法:
/ D: h5 P2 U5 W/ S$ ~1 j$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将排骨切成2cm长的小段，飞水； 公仔箱論壇3 P5 P# w" a P+ n9 Z& T
2、加少许盐、老抽、干生粉、料酒拌匀，腌制30分钟； tvb now,tvbnow,bttvb! Y: q% e5 M) M p5 r
3、将油锅烧热，放入排骨炸至酥黄色起锅； tvb now,tvbnow,bttvb% U+ @6 J+ ~+ ?
4、锅留少许油，放入生姜丝、盐、老抽、生抽、红糖、米醋、水3汤匙、排骨炒3分钟，小火焖15分钟； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p- q" X+ Y" r% [3 @) j
5、然后中火再炒1分钟至汁液刚好浓绸时即可。 os.tvboxnow.com0 A" \8 H/ B. U7 F
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12、香辣椒丝排骨
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# a& a3 V0 B: ^* w1 o+ p( |公仔箱論壇材料：肋排半斤、青辣椒、红辣椒、沙姜、生姜、蒜子、酱油、花生油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~+ g2 g' ?! ]8 u& X8 a
做法:
6 C+ C# i) i- f/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将排骨切成小块，飞水； 1 g. M, M4 V0 b S6 l% Q- H
2、青、红辣椒分别切丝；
( I4 x4 \3 J% O+ \+ }: y公仔箱論壇3、取少许沙姜、生姜、蒜子分别切碎，放入油锅炒香，加入排骨、青红辣椒丝一起炒5分钟；
8 D: m1 e3 |# S% Q9 X# n4、加入1茶匙酱油、2茶匙水炒5分钟，小火焖5分钟即可。 tvb now,tvbnow,bttvb! I: s! P4 [/ {1 h* u
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13、萝卜焖排骨 os.tvboxnow.com4 r8 f' S; Y5 z9 P/ ^0 l
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材料：肋排半斤、白萝卜一条、生姜、蒜子、酱油、花生油
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1、将排骨切成小块，飞水； tvb now,tvbnow,bttvb* V/ C( F/ h: N8 f t- K( a
2、白萝卜削皮后，用铁勺子挖成半球状； os.tvboxnow.com: A- G6 d4 y) B5 y7 G6 h$ y
3、将白萝卜丸放入油锅里，加1汤匙酱油、2汤匙水煮10分钟捞起； & w a& X: d/ _9 J
4、在锅里放少许花生油，将蒜子、生姜丝放入爆香，加入排骨爆炒5分钟； 公仔箱論壇 [1 h) y- f8 Y5 |' c
5、加入预先炒过的白萝卜丸，小火焖10分钟，加少许盐调味就可以了。 tvb now,tvbnow,bttvb( h' B N, |# `- c9 G: }3 y
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# F( b) o; Y- e% H5 V+ g) V5 c14、萝卜排骨盅 公仔箱論壇( p" u+ i: Q1 e& t; _* M
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+ C5 {1 ]- k+ A& U0 Y2 w+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：肋排半斤、白萝卜一条、生姜、蒜子、酱油、花生油
% C( s! @- m9 @4 z+ Z. t4 h做法: 9 K( a. q- ?# x; M
1、将排骨切成3cm长的小段，飞水； tvb now,tvbnow,bttvb) ]8 E; ?' g# I* V5 t. [/ I) {7 x( L: L
2、白萝卜削皮后，切成4cm小段，用铁勺子挖空成小杯状； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O, [' i+ Q8 b0 Y+ p! V3 W
3、用生姜丝、蒜蓉、酱油腌排骨15分钟；
0 E2 d3 y6 B) ~ L+ Los.tvboxnow.com4、将排骨醸入萝卜内，清蒸30分钟即可。
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* N" c$ m# W- y* g: K15、清蒸香芋排骨 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V+ t* S: j' i5 S+ h/ y
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N+ Z& G# \( h! g3 j
/ _; v3 V2 R# s& v4 y, U& x8 a材料：肋排半斤、芋头1只、酱油、花生油、盐 4 u* W/ W5 Q. D) s6 H5 T
做法: 公仔箱論壇* T7 t2 H. B( m& D( D/ _! m
1、将排骨切成3cm小块，飞水；
& a h6 X8 b, K+ L; c* {公仔箱論壇2、用少许酱油、盐腌排骨15分钟；
+ L5 Q8 ?' p! {' I3、芋头削皮后，挖空成杯状，蒸10分钟；
g- u1 v0 C) M% N9 ]4、加入腌好的排骨再蒸20分钟即可。
& R8 Z/ D, \' G( ~( _. ^0 ?7 @, v, ros.tvboxnow.com芋头要买那种粉粉的，熟了以后吃起来像起沙一样，浓浓的芋香味，太爱吃了～～
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# @9 I* m/ N& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16、鲜草菇炒排骨
: d0 E! i' D+ |3 K
/ N6 C3 P o! U6 i- U6 }os.tvboxnow.com
% j% S9 R/ p9 N( n6 i$ N6 ]( P- k3 S材料：肋排半斤、鲜草菇、生姜、蒜子、酱油、花生油、盐
7 l' o( f2 g; e( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
w( d- v$ S5 s E+ d1 m1、将排骨切成小块，飞水；
0 A( Y6 V( O( j6 m5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、草菇切开两半；
" _: }4 T' M9 x6 N# m$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、取少许沙姜、生姜、蒜子分别切碎，放入油锅炒香，加入排骨炒5分钟； - B1 l. T" B. F7 ?- i
4、加入草菇1茶匙酱油、2茶匙水炒5分钟，小火焖5分钟即可。 公仔箱論壇) {% @/ h) i- f' g0 w& A8 C
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* h* F- X* S2 H6 V# c% }os.tvboxnow.com17、纸包骨
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os.tvboxnow.com: C9 f4 ` _! \, ^9 M+ o+ ?# c& K
材料：肋排半斤、酱油、蚝油、料酒、盐、腐乳、五香粉
- [/ Q5 H0 P9 n- y8 z, v/ y! W: f% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： ' s7 a: K M. m7 @
1、将排骨切成小块，飞水；
% g; e0 {' x' e% u2 r1 i2、把排骨、酱油、蚝油、料酒、盐、腐乳，五香粉一起拌匀，腌30分钟； tvb now,tvbnow,bttvb9 p' V; A8 _, s
3、将锡纸裁成方形、做成碗状，把排骨和腌汁倒入锡纸碗内封装严实； tvb now,tvbnow,bttvb$ b+ b. _! u& M4 H# C
4、烤炉220度烤20分钟，小心拿出装碟，剪开锡纸便可食用（小心水蒸气）。 tvb now,tvbnow,bttvb+ j. r3 P* Z% G4 x5 r* t( J- G+ h/ ~
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( u6 S9 `; w. }: a# ztvb now,tvbnow,bttvb18、酸笋排骨煲
( \# H5 h) H! T. i1 ~1 o5 H: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb8 s1 G1 Q t: L6 A: N
4 r' k, f# }$ o& m9 Ros.tvboxnow.com材料：肋排半斤、酸笋2两、生姜、蒜子、酱油、花生油、盐 : l$ D# J- N# u! o
做法:
( X$ ^" {; Q) M8 N$ }; Z% \1、将排骨切成3cm的小段，飞水；
[! j$ d) V: z8 R- jos.tvboxnow.com2、酸笋洗净切成宽1cm的片状； 公仔箱論壇$ }) D$ E" j! g9 q5 O4 @7 @8 G2 V
3、取少许生姜、蒜子分别切碎，放入油锅炒香，加入排骨炒5分钟； ; c H5 p5 I% B* N7 d# p4 D
4、加入酸笋、酱油炒3分钟后，装到小瓦煲用小火焖15分钟即可。 os.tvboxnow.com% h7 l4 K) F# K5 D6 r6 h( Z( f$ e
第一次是在一家湘菜馆吃过这道菜，开始无法想象这该是什么味道，一起吃饭的朋友隆重推荐，所以抱着尝尝看的心理，结果一吃就爱上了。回家模仿着做，不是很正宗，如果加辣椒，辣味和酸笋的酸味融合成酸辣酸辣的，应该非常完美。 tvb now,tvbnow,bttvb4 E# b" t8 k8 o. v0 b. X0 E6 g
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19、红酒烩排骨 tvb now,tvbnow,bttvb1 i& _) L6 ]5 w" U) M6 E1 X
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# _( l& l' t' v/ Itvb now,tvbnow,bttvb材料：肋排半斤、红酒半碗、料酒2汤匙、生姜、蒜子、酱油、花生油、盐
: ^, z/ _; U7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇" n( a& ~5 ^0 u" i' C: w
1、将排骨飞水；
0 c' |) Q( \* T5 A; Z$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、用油锅将生姜、蒜子炒香，加入排骨爆炒5分钟； * q. c& D2 p* c- m
3、加入酱油1汤匙、料酒2汤匙、水2汤匙中火焖5分钟；
- s, r$ `" Z4 s1 S% v! X公仔箱論壇4、加入红酒半碗，小火焖10分钟，加盐调味即可。 公仔箱論壇2 J1 o' U8 }) w% ?5 |1 Q$ X+ P
煮的时候红酒的味道就撒发得很香，差点按捺不住等到拍完照，嘻嘻。这是仿红酒烩牛肉的做法，吃起来有浓浓的葡萄果香，酸酸甜甜，还有一种很特别的甘香味。
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6 E7 a, Q- g1 J: w! ]1 hos.tvboxnow.com20、清香柠檬骨 tvb now,tvbnow,bttvb/ |/ B; x& }# r1 t' A& P- t) G
& U% z" p7 r/ @' K3 itvb now,tvbnow,bttvb
1 L& U, H. i- k* B+ R材料：肋排半斤、柠檬半只、生姜、蒜子、酱油、花生油、盐
" t7 E8 V+ b7 K做法:
* O4 G% b& @4 S I. _8 Sos.tvboxnow.com1、将排骨飞水后 ，加2汤匙酱油、少许盐一起腌15分钟；； & Y; Z( F1 a8 z J9 C* o: }
2、用油锅将生姜、蒜子炒香，加入排骨爆炒5分钟；
0 i! E! s0 w$ `% }& q3、加酱油、2汤匙水焖10分钟，起锅前均匀放入挤出的柠檬果汁即可。
* K: K F8 q9 C) b/ e看起来有点像糖醋排骨，不同的是糖醋排骨有的是菠萝香味，这个是柠檬的清香味，吃起来很开胃。 6 j5 i" ]$ B* Z( ]0 |, R+ i
川芎白芷炖鱼头
. ^8 c6 q; H3 [" T5 m8 v0 a. k. H特点
/ U" Z6 E4 p# S! {: p8 f7 w% Eos.tvboxnow.com 调理滋养，补脑益气
4 P" {( w' x" `) |os.tvboxnow.com 材料 $ }8 ?8 a; e0 Q( ]' G5 C6 l0 v
鱼头1个、川芎8克、白芷10克、姜3片
4 E; J0 J9 P: y0 L- A0 q$ ?9 x7 ros.tvboxnow.com 调味料 公仔箱論壇0 C& R4 y% {) J: A
绍兴酒少许、盐适量
% ]* K6 [1 O/ q4 K0 y公仔箱論壇 作法
. h s6 ~+ y1 ]+ Y- n, t 1 将姜和鱼头放入锅中烫熟，捞起备用。
+ o4 P8 H9 G$ y! F9 ?8 `7 |公仔箱論壇 2 将川芎、白芷泡水约30分钟后洗净备用。 - @" V+ ~& z3 r W$ x/ K6 }& ^4 w& _
3 将所有的材料依序放入炖盅内，加入热水，放入蒸笼或蒸锅中炖煮1.5小时，起锅前加绍兴酒及盐调味即可。
& ]5 h1 R* O) H7 R& M4 ^ 功能 ; D P: o: \- N, J
益气、补脑、去头风、治头痛、美白、纤体、调理肠胃
# z8 O) S2 W3 `; Y: c4 c/ _tvb now,tvbnow,bttvb tips
# V3 C( \3 {4 c, p, J. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鱼头的蛋白质、矿物质、维生素B12、不饱和脂肪酸的含量高，脂肪含量低，可以预防心脏疾病与脑血栓症、骨质疏松症及减轻贫血症状。
9 N+ I/ C- ~2 Z- I: f公仔箱論壇 操作时间123分钟 os.tvboxnow.com! Q3 Z/ h& t6 b& @
泡水30分钟→洗1分钟→炖90分钟→调味1分钟→盛碗1分钟 公仔箱論壇0 y+ E6 M5 c& Y: q3 m
9 G+ `4 W" G. E6 o
) v) S+ P( P3 Q, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川贝母蜜枣瘦肉汤
& p, {0 d$ x) @; o& n: gtvb now,tvbnow,bttvb特点 调节机能，润肺止咳
7 f( a3 C# F4 j0 \/ x8 Y7 d8 k公仔箱論壇 材料 os.tvboxnow.com& F3 W/ l5 ~) M8 j
排骨320克、川贝母80克、蜜枣10粒、姜2片、热水1500毫升
- Q0 s! {) W# E4 V M# Gos.tvboxnow.com 调味料 1 D* E' d$ O0 L0 s: x5 X
盐适量 tvb now,tvbnow,bttvb* w( e7 ?3 X( i8 c9 Q8 a- o
作法
6 R1 H1 u% K7 v) x5 d公仔箱論壇 1 将川贝母泡水约10分钟；将蜜枣冲洗好备用。
% T* \2 ^9 S2 {' K9 j 2 将排骨洗净后氽烫，再捞出备用 0 ]- @5 x5 r/ G W( P
3 将所有材料放入炖盅里，加入热水，放入蒸笼或蒸锅中炖1.5小时，再加盐调味即可。
6 u# ]1 e, b0 L" ]; R, Q+ c公仔箱論壇 功能
. o' O! g q4 H. } G. }" X- U 止咳、清肺、滋润、纤体 os.tvboxnow.com5 h+ @0 v" i6 O" P
tips
0 I. f$ s) `( }0 G 川贝母要用温水浸泡，以去除里面的杂质或小虫。 tvb now,tvbnow,bttvb1 D1 \3 s Q& c- e l
操作时间105分钟 os.tvboxnow.com, b/ r7 V- p# r5 N m/ `
泡水10分钟→洗2分钟→氽烫1分钟→煮90分钟→调味1分钟→盛碗1分钟 公仔箱論壇! H6 M( v) c. P, d* {7 O5 T( P
 公仔箱論壇! b9 @. h0 b5 V
J7 g& m2 f& Q: i! T/ }' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。参须枸杞炖羊肉 0 A; m$ C2 x. y3 T
特点 明眸亮眼，滋养补虚 # h( J6 d" n4 W0 Z9 y' P" z
材料 8 q1 Y0 C! P$ m+ J T+ V, A" o
参须15克、枸杞20克、羊肉500克、姜2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u2 i5 y$ @! |. h' S
调味料
& {: Q) @, i/ Q 绍兴酒少许、盐适量 tvb now,tvbnow,bttvb9 Z& V5 {" ?. O# u2 g4 Z
作法 tvb now,tvbnow,bttvb. W6 u) N7 F* G a& d0 S4 H- T
1 将参须、枸杞先泡水5分钟。 公仔箱論壇/ T$ W$ ~1 _8 [ \$ Y2 C
2 等锅热后将羊肉放入锅中，再加姜干煸3分钟，使羊肉中的污水、油脂渗出来。然后放入热水中氽烫，待羊肉煮熟后捞起。
- \! A5 n9 J2 E/ Q( S k7 h 3 将羊肉切块，和参须、枸杞、姜、绍兴酒一起放入锅中以小火焖煮20分钟，煮到羊肉熟烂。 " a4 n- ? }' l
4 再将羊肉等材料移入炖盅，放入蒸笼或锅中，以中小火炖煮2小时，起锅前加盐调味即可。
7 P4 r! d, `$ g3 X0 a) bos.tvboxnow.com 功能
+ G) I% ]4 B: Q4 t, Y公仔箱論壇 养肾、补肝、明眸 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G, r. e6 v2 j# Q: P3 z
tips # ^. z& A" n x* l% J
干煸羊肉的作用在于去除羊肉中的膻味，并且可以去除羊肉燥热，具有降火的功效。 / U( y. C2 w8 b
操作时间153分钟
; v2 j+ E' r l; u1 p' N# z公仔箱論壇 泡水5分钟→洗3分钟→干煸3分钟→煮20分钟→炖120分钟→调味1分钟→盛碗1分钟
! P) Z( v" V/ j) [1 u; h0 vos.tvboxnow.com # v. m, V F. k. X9 X7 b. ^- j. K4 q
花式变化一
7 B9 o, W' F7 \, E: y+ ?tvb now,tvbnow,bttvb
: _* I8 E, {0 d/ n: P 材料 ) m( g {1 b9 o% }% F3 s7 H
参须枸杞羊肉汤底、枸杞、羊肉、龙须挂面、芦笋 % X7 a( u6 S3 @
作法
- U) n' b$ T) ^6 t) s P+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 将挂面煮熟，放入冷水中泡过。
: }6 }) d' G7 o( R% Z N2 _9 Z) Aos.tvboxnow.com 2 将面捞起放入汤底，再加入羊肉、枸杞煮熟，最后放入芦笋煮熟即可食用。 公仔箱論壇& p! s+ U) o, O: ]) e1 [$ d, H
花式变化二 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X6 f- \/ T: y' i; L
2 B2 X: U M* ~0 R公仔箱論壇 材料 ) R7 O9 ~% J9 R6 e4 N6 M
参须枸杞羊肉汤底、羊肉、枸杞
) _2 {# F" G1 p公仔箱論壇 作法 , Y0 E0 {/ x# J: S7 p; G7 ~& g3 U1 K+ T
1 将米饭放入汤底煮熟。
7 Q( G6 @3 J5 }' y* N# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 再将羊肉及枸杞放入粥中煮熟，待香味溢出即可食用。
4 q" t! p2 F& u7 K/ m2 b ^4 R2 ]5 c) M
( L& d5 @2 |( l6 g" J5 Q6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇7 w; Y6 i$ O! p x1 M( c6 S
$ D! A9 W" {8 V( P$ c9 _8 `' Rtvb now,tvbnow,bttvb
) d' f3 Q) G/ w6 c% Q公仔箱論壇 os.tvboxnow.com7 e7 l( I) |& B, j* P4 X& h
淮山枸杞炖乌鸡 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l# q0 R9 [: R
特点 滋阴补气，增加活力
1 C4 H1 C' I6 e5 Jtvb now,tvbnow,bttvb 材料
/ b$ S- }( }2 A- X2 J4 E1 o4 [ 乌鸡1只（约500克）、干淮山40克、枸杞20克、姜4片
& X; O) R2 v9 F( y8 y5 g2 t 调味料 公仔箱論壇. P9 P" A1 A y6 \& D/ B
绍兴酒少许、盐适量
$ b' N3 y8 f* K* J2 Gtvb now,tvbnow,bttvb 作法
# H' m: Y3 H K8 y公仔箱論壇 1 将淮山、枸杞泡水20分钟后备用。 os.tvboxnow.com7 M3 p5 k5 {9 x. a$ ~2 h
2 将乌鸡氽烫后去除血水备用。
& f2 }6 x& W8 A( t# \; {公仔箱論壇 3 将所有材料放入炖盅内，加入绍兴酒及热水，放入蒸茏或锅中以大火先蒸20分钟后，再转中火炖2小时即可起锅，起锅前加入盐调味即可。
# V: [9 D8 x: ]7 r公仔箱論壇 功能
" P4 U* @' h5 B: |5 [/ V N; `- u公仔箱論壇 滋阴补气、增加活力
+ s7 U, G. `. t! c5 L" ftvb now,tvbnow,bttvb tips
7 C- |9 C9 n% y1 P8 J& R# H. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 向炖盅内加热水的作用是可以帮助食材加快在炖盅内炖煮速度，且这样炖煮出来的汤水及汤料口感会较佳。
$ ? e% r4 e S8 U. \: ]$ w5 v2 ^os.tvboxnow.com 操作时间164分钟
/ `& E% s9 c5 h+ ~9 kos.tvboxnow.com 泡水20分钟→洗1分钟→氽烫1分钟→炖140分钟→调味1分钟→盛碗1分钟
- j: ^" V! j4 [; o( ~公仔箱論壇
9 E3 ~( J/ e5 a( B/ m! i公仔箱論壇 os.tvboxnow.com3 b- B$ U" h* U
参须红枣炖鲈鱼 os.tvboxnow.com' ~) ]$ d) v/ H7 Q( }6 ?
特点 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^, t0 R) {; B4 V. K9 ~, {
强身健体，青春活力 os.tvboxnow.com' U/ d a/ M/ H/ X" a
材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l3 M+ v/ ~0 S# C; o* n. f
参须30克、红枣12粒、鲈鱼一条（约500克）、姜3片、热水2000毫升 2 s$ x5 x6 r# g2 K4 O
调味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h1 p+ x2 D: o: A& x' g2 P( U
米酒30毫升、油2大匙、盐适量 os.tvboxnow.com4 i/ p2 N# Y5 l9 J/ t1 R p
作法 os.tvboxnow.com: R$ O; V, Y- m
1 先热锅，倒入油，再把姜放入油锅中煎香。接着放入鲈鱼，煎至两面表皮呈金黄色后起锅备用。 % f+ t. ]% ?% V, V2 ?
2 取一炖盅，放入煎好的鲈鱼及姜片，再把参须、红枣、米酒加入，注入热水，放入蒸笼锅中，以小火炖2小时，最后加入盐调味即可。
% z, c! w* k, }, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 功能
4 T' B& G I2 f( R公仔箱論壇 活血、生机、美肤、健体 os.tvboxnow.com1 m( i: I- H" x0 P8 ~% ?. U. g4 q
tips 公仔箱論壇- T+ j7 ~& a! x, L( g! E
注意煎鱼时火不要太大，最佳的火候为中火，尤其要避免把鱼煎成焦黑状，这样炖出的鱼汤才会香甜爽口（若鱼煎焦了则会有苦味）。 " |1 ^3 @- \0 ?# O8 x' d1 ^/ S
操作时间127分钟
" M, `" t4 j+ v 洗1分钟→切1分钟→煎3分钟→炖120分钟→调味1分钟→盛碗1分钟 3 n2 _9 k0 N5 l& ~/ R/ }
 tvb now,tvbnow,bttvb3 W# d9 U; [1 p9 p7 w2 g
8 c& V( w+ o' u. Sos.tvboxnow.com西洋菜排骨汤
3 s/ l' L" T6 Xtvb now,tvbnow,bttvb 特点 tvb now,tvbnow,bttvb( F6 v2 ~3 H; z' a
提神醒脑，增强活力 os.tvboxnow.com: X! @7 }1 h1 |
材料
8 @0 x* @2 { H5 ~8 D! x& h 西洋菜500克、排骨250克、南北杏20克、罗汉果1\2个、姜3片
% ?# L7 ?8 S8 u. R6 r* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调味料
" I' E9 w0 H" Z0 e# y: M1 i+ Ytvb now,tvbnow,bttvb 盐适量 os.tvboxnow.com/ k A" \9 q% y; O4 W) p0 j) J
作法
4 w% Y R* T3 U$ c8 |公仔箱論壇 1 将西洋菜泡水、洗净。 0 I6 `$ {$ z& s" _
2 将排骨洗净后切块，用水氽烫后捞起备用。 os.tvboxnow.com0 |: P) M- J8 d* Z! ]5 p
3 将排骨放入锅中，煮至水开后，再放入姜、西洋菜、南北杏、罗汉果，以中火煮约1个小时，最后加入盐调味即可。
4 r, V2 x+ Y: K8 K+ p 功能 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p' p. n9 K3 v7 y7 t0 G" W
清热、润肺、养神、养颜美容 os.tvboxnow.com* F6 H" D5 e5 H. K+ j& k- x
tips
6 C0 n0 b7 B9 |4 `2 j5 p: \ 添加罗汉果的目的在于降低人体内的火气。西洋菜因为生长于泥土中，泡水时会有许多寄生虫及脏东西沉淀于水中，为了洗净，最好多清洗几次。 tvb now,tvbnow,bttvb1 z: {8 L: t) O5 b u
操作时间77分钟
. d6 |, G9 T, o公仔箱論壇 泡水10分钟→切洗4分钟→氽烫1分钟→煮60分钟→调味1分钟→盛碗1分钟 5 g# _5 y8 O' e" g3 j
6 O; C% c: {' T6 [3 {4 C2 ]+ c0 K" f9 ~tvb now,tvbnow,bttvb
/ y" k1 H3 @ W8 A/ t7 b) { 0 u0 v/ |! b& Y" D- t- E/ M
os.tvboxnow.com; m/ P6 P" u8 W0 Y
蒜头干贝田鸡汤
/ d0 V0 J- k( U8 U* D 特点 增强体质，散发光彩
& X5 t0 F9 G8 E4 `, D公仔箱論壇 材料
2 s$ |9 u. G% H% K; _5 L" n 田鸡3只、干贝8粒、姜2片、蒜头80克、热水1500毫升
! n6 D3 [. T3 y+ a. Eos.tvboxnow.com 调味料
# q5 v. e6 O# O. r+ ?1 S公仔箱論壇 米酒20毫升、盐2小匙、油适量
3 z6 F) ?2 ]$ x6 M# j7 u8 z* D# M& z公仔箱論壇 作法
) o& J6 L p( S$ A公仔箱論壇 1 将田鸡氽烫，劳起备用。 o# |' \% m/ k C8 f6 f7 j
2 将蒜头去皮，用刀背再捎拍一下。 tvb now,tvbnow,bttvb7 Z# d; u5 P/ ^5 R
3 当油热时将蒜头放入锅炸到呈金黄色，待蒜味散出即起锅备用。 , J$ k6 B; ?# x7 m+ E" K: w
4 别取一锅，注入热水，再放入干贝、田鸡、姜、蒜头、酒，以中火炖2小时，最后起锅前再加上盐调味即可。 公仔箱論壇7 g2 C( C$ f# k2 q: {9 q
功能 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X& u i3 I! ?8 t0 Y% n% D' n1 @
美白、祛寒、润肠、增强低抗力 6 Q- I( B* ~: L) K7 X0 e8 i8 D
tips
9 ]3 w( b$ x8 Z4 O0 m& qtvb now,tvbnow,bttvb 田鸡的烹煮时间要长一点，等到完全煮熟方可食用。另外，炸蒜头时，注意火不要太猛，因火太大容易使蒜头焦黑变苦。建议以一般的中大火炸至蒜略呈金黄色即可，起锅后蒜头上的热残油会继续加热至蒜呈深金黄色。
# E/ }% f5 ^+ B6 Z9 `: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 操作时间125分钟
( u E' Z' L* }% O 氽烫1分钟→炸2分钟→炖120分钟→调味1分钟→盛碗1分钟 os.tvboxnow.com h+ I8 S9 W% r5 n
6 @3 [4 Q2 ?: x' ~, g9 e 花式变化一
' ?% G, R+ k. ~0 m8 }' C$ C9 j5 @# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* P4 y$ ?# f u9 E1 \; ?os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D6 y) m& ?7 a7 }' P- Q
蒜头干贝田鸡挂面 . S8 N# T1 E8 ^. K& n7 e. ]
材料
- |% _) Z u% \) D( k1 ]3 P) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蒜头干贝田鸡汤底、田鸡、干贝、青菜、挂面
1 \) n) T1 X+ h% @; |+ u8 L9 i 作法
3 S" B+ V; d6 R: F 1 将挂面煮熟后泡在冷水里增加面条的弹性，捞起备用。
n3 g' i9 @5 mos.tvboxnow.com 2 将汤底加热，加入田鸡、挂面、干贝煮熟，最后再加入青菜即可。 os.tvboxnow.com3 @# X' h7 e- i, d% e) {$ W4 h
花式变化二
8 T0 O/ Y1 B! a& v5 s% stvb now,tvbnow,bttvb
5 V6 ~) ~& C/ M( m8 A' a; M$ d+ y公仔箱論壇蒜头干贝田鸡粥
4 l4 F6 _% S* }. o公仔箱論壇 材料
7 \* V# l; C m5 T9 y8 a" H6 q& R 蒜头干贝田鸡汤底、田鸡、干贝、香菇
* b/ {; i* A% w 作法 tvb now,tvbnow,bttvb/ o5 a: Y# E. ]4 u ?
1 将用有蒜味的汤底加热，放入米饭煮熟成粥。
4 {8 g, U6 C/ e/ b% V+ J9 \$ Q5 V 2 再加入田鸡、干贝、香菇一起熬煮，待粥熟后即可食用。 ' O0 u% Z6 e7 D I2 [# `
花式变化三 , {9 k* i8 P" e6 X7 i
6 o' G, }$ t4 n: I3 a* U
蒜头干贝田鸡锅
/ O/ H9 k: o' V3 X$ F5 E, ~. Z 材料
4 s% a% ^1 o* q! G5 s# ^ 蒜头干贝田鸡汤底、田鸡、干贝、火锅料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r* e8 R$ x2 u2 ~
作法
w1 h" o% L$ w8 s. s公仔箱論壇 将水加入汤底中煮熟，加入田鸡、干贝调整汤味，待火锅汤底煮开后，再加入个人喜好的火锅料煮熟即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 S& Q% ]2 e/ O
 公仔箱論壇6 F! v9 J7 w7 ]2 s" D0 [: n
- o5 D- a- J, l% X+ }0 ]) o+ Pos.tvboxnow.com % h# k' e0 w4 n4 l V) B. a+ J
; v. u/ Q( s; ^, f. Stvb now,tvbnow,bttvb
& D& u9 E' P+ P4 P& z9 b
% G4 l/ z8 p9 q3 ~! b4 Stvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x' F( @" X0 P3 F
) P2 ` a5 t6 I4 L& V鲜人参红枣炖乌鸡
j9 \1 v+ H! E. ~% Etvb now,tvbnow,bttvb特点 提神醒脑，增强体质 tvb now,tvbnow,bttvb% G' X% c& D. k/ e
材料
( e$ N, J2 w4 v) N公仔箱論壇 乌鸡1\2只、人参1支、红枣10粒、姜2片 5 S1 t, x9 q8 k8 c) A
调味料 os.tvboxnow.com y0 v' \( N8 g# m2 |& N+ H
绍兴酒少许、盐适量 / @: t' M* y: u# {8 z
作法 ' K! L; C! i* C* p' ~# A5 Z; O
1 将红枣泡水20分钟后洗净备用。
8 }* N# ?; T5 j# y/ ^/ ~ 2 将乌鸡切成块状，氽烫后捞起备用。 os.tvboxnow.com6 Z6 N0 g0 w' L) D: c7 g; [- _* X, D' u
3 将所有材料放入炖盅肉，再加入绍兴酒及热水，放入蒸笼或锅中炖煮2小时，最后加盐调味即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f" r5 J @9 e+ s
功能
! v! ]6 z# B8 {2 b: n- f 提神、补气、祛寒、增强抵抗力
% ]; _& Y& |" Z V" D6 g tips
2 t6 |0 p+ X6 i7 G; j4 E2 j, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 绍兴酒有强烈的土味，加入药膳料理中能让药性变得较为温和，且可去除食材中的腥味。
) \; t& R. | Q& L& l; _ ^tvb now,tvbnow,bttvb 操作时间145分钟
) S2 K/ E1 R/ \( U$ ]( l. r1 y 泡水20分钟→洗1分钟→切1分钟→氽烫1分钟→炖120分钟→盛碗1分钟
+ p& M) A6 @1 ~* }2 z公仔箱論壇
; A4 A- F7 T) d) H/ Ttvb now,tvbnow,bttvb
, Y+ D1 ?; G H- x$ ]+ B公仔箱論壇南北杏银耳煲猪腱 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K1 v: P, Y* Y7 ~5 ]
特点 清肠排毒，调养生机 os.tvboxnow.com' f- W9 A- O: L+ C1 e0 c! e
材料
8 F1 j& s; g7 |! f: Rtvb now,tvbnow,bttvb 猪腱400克、南北杏20克、湿银耳250克、水3500毫升
: w" h$ x+ b9 F w9 ~' X+ N公仔箱論壇 调味料
, Q& M% b& m! B: t' z' ^+ U 绍兴酒少许、盐适量 2 Z/ b+ e. G' `
作法 公仔箱論壇; _! M8 d; [* y: W) h: M1 j
1 将南北杏用水浸泡20分钟。
$ C9 F* r8 S! N6 d8 ~tvb now,tvbnow,bttvb 2 将银耳用温水浸泡20分钟后去蒂。 os.tvboxnow.com, _& `) ~+ h% O6 c: [3 g
3 将猪腱切片放入锅中，再加南北杏、水、绍兴洒先煲40分钟，待出味后再加入银耳煲30分钟，最后加入盐调味即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S: d- z) Y, g9 P1 O1 w. G) U3 e
功能
3 Y2 V2 B9 [+ d公仔箱論壇 清热、润肠、改善体质 4 d# f+ @1 e- s, P6 ]
tips ! f7 H8 m& D3 @% I' D. p
煲汤时浮于汤水面上的泡沫是材料内含的杂质，一定要捞除，以免影响整体的口感。
: ]% u2 a4 d: S' S Ptvb now,tvbnow,bttvb 操作时间95分钟
8 o1 D+ v* c2 |os.tvboxnow.com 泡水20分钟→洗1分钟→切2分钟→煲70分钟→调味1分钟→盛碗1分钟
' Z. B6 f! j; H! E: s; N: o3 ~/ wos.tvboxnow.com os.tvboxnow.com+ j' U% H9 ^) Y6 V/ d- h
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花菇炖竹笙 公仔箱論壇6 A' h* R, }/ Y$ }1 n
特点 美肤健脾，降压强身 os.tvboxnow.com$ ]: A* K# l) P8 r2 J- X$ D
材料 " E. _, Q& A3 {9 g
白菜心200克、火腿丁60克、花菇10粒、竹笙80克、热水1200毫升
% n, P, L5 W1 i0 c, Otvb now,tvbnow,bttvb 调味料 公仔箱論壇% s1 P S/ T0 {$ O: W
盐适量
5 \, u& W4 ~* h t" hos.tvboxnow.com 作法
2 O. X) y7 I+ G4 G 1 将竹笙、花菇泡水后洗净。
4 L& l3 t, L3 u' l2 Y* o1 _ 2 将白菜心洗净。
7 g5 |: T" k! C- `4 kos.tvboxnow.com 3 将所有材料放入炖盅内，加入热水、绍兴酒、盐调味，再放入蒸笼或蒸锅中炖1.5小时，起锅前加入盐调味即可。
" B* Y* n* U2 W, Y& r/ ] 功能 ; `: `$ {: F5 D: y$ }* d
美肤、健脾、降血压、调理身体机能、增强抵抗力
+ I* j- V! e6 Y7 b$ ]7 I; k. H2 G5 wtvb now,tvbnow,bttvb tips
# \, l" P7 y: _# B+ R3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 火腿主要是帮助提味，让汤更加鲜美，所以加的份量不要太多。 tvb now,tvbnow,bttvb9 z# y+ b; Y6 I a
操作时间104分钟
9 m) e- t o0 a" wtvb now,tvbnow,bttvb 泡水10分钟→洗2分钟→炖90分钟→调味1分钟→盛碗1分钟 # ?6 X f0 p, d& d3 |( N
. |8 @* P, I3 `& F3 U. t公仔箱論壇 花式变化一 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e- o( V1 O- I4 i6 n. O; ]
& Z- D( Y( z5 }5 G Z5 i 材料 " |1 o# e9 Z" F8 |. w
花菇炖竹笙汤底、香菇、竹笙、鸡蛋面 公仔箱論壇$ g6 V+ h* w$ V0 _9 v K2 }
作法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V! E, F7 C6 s
先将汤底加热，加入鸡蛋面，再放入香菇、竹笙煮熟即可。 公仔箱論壇& O* x8 [3 m, X, O* x
& K$ _3 }1 [& b) c 花式变化二
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; ~& {( X# `' V; nos.tvboxnow.com 材料 , k! ]; M; B0 v5 |9 F7 Q9 y
花菇炖竹笙汤底、米饭、香菇、竹笙、火腿
[- M( r4 u! W8 }5 y9 b, gtvb now,tvbnow,bttvb 作法
3 W0 d" s: `5 B7 N C7 C* w5 x公仔箱論壇 将米饭放入汤底中熬煮成粥，再放入香菇，竹笙及火腿粒，煮熟即可。
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os.tvboxnow.com* E# T% H7 d* g- T4 u( H
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公仔箱論壇6 V) }. N# ]$ d- V1 x4 Y
苹果雪梨煲排骨 tvb now,tvbnow,bttvb0 K$ n3 q- T! e e1 g! W$ S
特点
7 v. ?; N V9 q6 w5 ?& T9 W 活化肌肤，窈窕纤体 8 l6 s5 g: p) b6 [* T. N
材料
( d7 Z4 ]8 q& a! J+ }$ eos.tvboxnow.com 排骨250克、苹果3个、雪梨3个、南北杏20克、红枣20克、姜2片、水3800毫升
+ V( V8 c0 b7 d: M6 R$ bos.tvboxnow.com 调味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |& M4 w! o4 E( ~
盐适量 os.tvboxnow.com9 ]$ C7 k# L6 B2 u- l4 p) B: t
作法 os.tvboxnow.com# R$ e- }: v: y" G) P# K
1 将苹果、雪梨洗净后切薄片。 7 ^4 k+ J7 U1 H) F; _: p1 D' r" @9 o
2 将排骨洗净后切块备用。
' x& ^9 X: @2 T. o: Z2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 将南北杏、红枣泡水清洗。
% A0 K; i r% |/ Y9 U 4 将排骨氽烫后捞起备用。 : H1 `, V! e9 ~* S; I
5 将姜、排骨、苹果、雪梨、南北杏、红枣放入水中，以大火煮20分钟后，再以中火煮1个小时，起锅前加入盐调味即可。
# q4 { @/ o+ E% W: c' q; Stvb now,tvbnow,bttvb 功能 tvb now,tvbnow,bttvb2 m5 u) Q" |6 r# {
滋润养颜、生津健脾、祛寒解郁 os.tvboxnow.com8 L1 N/ s; A3 z: _, F* E* [
tips
/ P9 y" D) e1 w0 jtvb now,tvbnow,bttvb 姜使用时不要去皮，尤其是老姜的皮具有多种功效，除了祛寒、健胃、消炎外，还能治感冒、中暑、胃病等疾病，姜可谓全身都是宝。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J B2 e6 A! @6 s& s5 F
操作时间87分钟 4 f, ~0 h- P* @$ H. ]2 ~, T0 S* \
泡水1分钟→洗1分钟→切2分钟→氽烫1分钟→煮80分钟→调味1分钟→盛碗1分钟
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) r6 Z/ P3 i4 s+ n* hos.tvboxnow.com萝卜甘蔗马蹄汤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q5 g8 n- S+ Q% c( _3 H
材料 tvb now,tvbnow,bttvb- C0 w& e" p* E$ j3 r; Q
马蹄500克、甘蔗750克、胡萝卜500克 公仔箱論壇; n- B" `4 q+ J$ a' j, Z5 J, M! M
调味料
& {8 v( D! k7 N2 ?0 x. u+ {$ P jos.tvboxnow.com 冰糖适量 $ \- b% _# ?" ~
作法
8 r' q6 ?5 ~. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 将甘蔗切成10厘米（1厘米＝0.01米）一段，再从中间切成4块（对切再对切）。 os.tvboxnow.com/ G; ~, g: s" L, D/ i
2 将马蹄洗净，直接拍碎。
* i+ W1 g0 T& p 3 将胡萝卜洗净、去皮，切成现状。
8 M2 o. u( c D' H3 L 4 接着将所有材料放入锅中，加水煮1小时，最后加入适量的冰糖调味即可。
- O d- s$ k/ G 功能
/ V1 k% K2 t' J/ ]* Y" X6 g- t公仔箱論壇 活络气血、清热降火、治便秘、纤体
" y, o8 f3 r8 m9 R7 t3 O0 atvb now,tvbnow,bttvb tips tvb now,tvbnow,bttvb& \; x7 M. T* G; o- q, ^
甘蔗以刀背拍开，这样可增加汤的甘甜度，甘蔗去皮或不去皆可。甘蔗含有铁质，多喝此汤可以补充人体的铁质。 5 w" d+ v5 ^% u7 s4 ^+ |
操作时间68分钟 3 D+ x, s U+ ^; t5 v3 P% V
洗1分钟→切5分钟→煮60分钟→调味1分钟→盛碗1分钟
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* E2 p0 v1 }* _. Z! }2 y9 V6 e公仔箱論壇 |
發表於 2009-3-1 03:17 PM
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